Интересно, что слово «водка» в то время использовали в основном поляки, называя так: дистиллят. И вот в конце XIX века во Франции изобретают первую ректификационную колонну. Впервые был получен идеально чистый спирт!

Ректификат — это разделение жидкости на несколько составляющих. Изначально ректификованный спирт предназначался для технических и парфюмерных нужд, но в конце XIX века крупные промышленники начали смешивать его с водой и под названием «столовое вино» выпускать в продажу. Это и было то, что мы сейчас называем водкой.

На Западе продолжали гнать напитки из дистиллятов. А в России прижилась водка — продукт, который стал частью имиджа России. И принес множество бед, особенно подрастающему поколению.

КОМПЕТЕНТНО:

Подавляющее число преступлений и правонарушений совершается в нетрезвом виде: в России это примерно половина всех преступлений. С алкоголем связаны: 72 % всех убийств, 42 % самоубийств, 52,7 % смертей от аварий, травм и других внешних причин, 67,6 % смертей от цирроза печени, 26 % от сердечно-сосудистых заболеваний. По данным МВД РФ за 2004 год, ежегодно около 30 тысяч несовершеннолетних осуждаются за преступления, совершенные в состоянии алкогольного опьянения. Практически 100 % осужденных за хулиганство совершали проступки, будучи пьяными.

Жидкий яд

Ученые в один голос заявляют: водка — страшный химикат. И то, что мы считаем национальным напитком, нас убивает! Мы даже не задумываемся, что в основе водки — ректификованный спирт, который изначально вовсе не предназначался для того, чтобы его пить.

Как, собственно, алкоголь влияет на организм?

Спирт разрушает клетки сердечной мышцы. Появляются микрорубцы. Ткани рвутся и отмирают… Утолщаются стенки и расширяется полость сердца. Затем сердце начинает увеличиваться в размерах.

Бывают случаи, когда сердце разрастается во всю грудную клетку. В лабораториях медицинских учреждений хранятся препараты, наглядно демонстрирующие размеры сердца — нет, не «запойного алкоголика», а всего лишь «время от времени выпивающего» человека. Его сердце может весить 750–800 граммов при норме 300 граммов.

КОМПЕТЕНТНО:

После того как человек принял даже небольшую дозу спиртного, его сердце не может полноценно работать в течение семи часов. Алкоголь — это яд, это токсическое вещество. Наглядный пример: если сырое яйцо или сырое мясо облить алкоголем, они сворачиваются: вернее, белок, содержащийся в них, сворачивается. То же самое происходит в организме человека, когда он употребляет алкоголь.

Риск смерти для пьющих возрастает многократно! Они более восприимчивы к раку полости рта, пищевода, гортани, к болезни печени — циррозу, болезни поджелудочной железы и сердечно-сосудистым заболеваниям.

Во многих странах запрещено продавать спиртное людям моложе 21 года — и не случайно. До этого времени у человека развивается головной мозг. А алкогольное опьянение определяется как токсическое воздействие прежде всего на этот орган.

И влияние алкоголя влечет массу болезней. В том числе психических. Это, кстати, одна из причин — почему рядом с нами так много эмоционально неустойчивых, депрессивных людей.