Появившись вместе с капитализмом в начале 90-х, ресторанный бизнес в России развивался стихийно и интуитивно. Всем казалось, что достаточно вкусно приготовить, хорошо обслужить гостей в приятной атмосфере с удачным дизайном, и бизнес ждет успех. Какое-то время так и было.Затем пришлось гнаться за развитием новых концепций. И рестораторы добавляли в меню сначала пиццу и пасту, потом суши и вок, блины и кофе, бургеры и блюда здорового питания. Концепции стали расплывчатыми и непонятными, заведения – неинтересными и похожими друг на друга, а посетителям перестало нравиться идти куда-то и зачем-то.Пришло время разобраться – как работают настоящие профессионалы-рестораторы, открывающие бестселлеры один за другим, независимо от экономической ситуации в стране? Какое сокровенное знание позволяет их заведениям быть всегда успешными и востребованными? Ответы на эти и другие важные вопросы вы найдете в книге Ирины Рубачевой.
Ирина Павловна Рубачева
что-то на подобие библии или корана только вдохновляющее на жизнь для себя.
Марк Новицкий , Олег Владимирович Николенко
Представлено авторское видение смыслов, восприятия и оценок рисков в условиях «новой нормальности» – разломов, конфронтации и кризисов эпохи бифуркации.Анализ базируется как на основе исследования лучших антикризисных практик риск-менеджмента, так и на собственном опыте в качестве одного из основателей и организаторов развития системы управления рисками в энер¬гетике и атомной энергомашиностроении.Показано, что естественнонаучные подходы (системный анализ, методы математического моделирования, инструменты неравновесной газотермодинамики, новые теории хаоса) могут быть эффективными при выявлении, анализе и прогнозировании социально-экономических и политических процессов, особенно в периоды кризисов, неравновесности, нестабильности и турбулентности сложных систем.Предлагаются способы трансформации менталитета социума с целью перехода на качественно новый уровень осмысления, анализа и риск- менеджмента непредсказуемых и трудноформализуемых изменений эпохи бифуркаций.
Геннадий Александрович Салтанов
Обобщая собственный тринадцатилетний управленческий опыт в нефтедобыче, Евгений Лапшин формулирует концепцию инновационного ситуативного менеджмента и показывает, как современные технологии менеджмента могут вдохнуть новую жизнь в линейно-иерархические организации и помочь им добиваться выдающихся результатов.Автор предлагает модель управления, которая позволяла бы совместить объективные особенности управления индустриальными компаниями (консерватизм, иерархичность, многоуровневая система принятия решений, административный контроль со стороны властей и т. д.) с необходимостью обеспечить высокий уровень проактивности менеджмента, гибкости в принятии и реализации решений.Книга предназначена для руководителей и амбициозных мидл-менеджеров компаний «старой экономики», для «молодых специалистов» – начинающих и/или уже продвинувшихся по карьерной лестнице, для сотрудников корпораций.
Евгений Лапшин
О книгеДжефф Сазерлэнд – человек, который придумал Scrum, мастер создания высокоэффективных команд. В своей книге он объясняет, как набор простых принципов может увеличить производительность труда и его качество на 1200 процентов. Метод управления проектами Scrum получил название от приема в регби, когда вся команда сцепляет руки, чтобы получить контроль над мячом. Этот метод позволил армии США развертывать бронированные автомобили в 39 раз быстрее, чем раньше, помог ФБР создать базу данных по отслеживанию террористов. Scrum – не просто инструмент. По сути, он помогает объединить усилия команды, пересмотреть деятельность, исправить курс. Scrum – ключ к решению самых трудных проблем цифровой эпохи, потому что эффективность любого бизнеса сегодня требует огромных скоростей и производительности.Зачем читать• Оптимизировать работу и быт, увеличив производительность минимум в 3 раза.• Понять, почему многозадачность вредна не только для работника, но и для дела.• Получить серьезные конкурентные преимущества, которые предлагает создание Scrum-команды.Об автореДжефф Сазерлэнд – соавтор и создатель Scrum, метода управления проектами. Структура, разработанная им в 1993 году и введенная в эксплуатацию вместе с Кеном Швабером в 1995 году, сегодня принята в большинстве компаний, которые занимаются разработкой программного обеспечения. Он адаптировал метод для нескольких других областей, включая финансы, здравоохранение, энергетику, высшее образование. Как учредитель корпорации Scrum, делится опытом и популяризирует метод в организациях по всему миру.
М. С. Иванов
Настольный рабочий блокнот с заметками маркетолога-практика – именно то, что вам пригодиться в текущей работе, если вы занимаетесь классическим маркетингом. О конкуренции на рынке, о рекламе, о продвижении, о разработке продуктов и услуг и продвижении их на рынок. Умные мысли должны приходить вовремя…
Юлия Николаевна Правик
Этот текст – сокращенная версия книги Дона Тапскотта и Энтони Уильямса «Викиномика. Как массовое сотрудничество меняет все». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры.О книгеКнига Дона Тапскотта и Энтони Уильямса «Викиномика. Как массовое сотрудничество меняет все» повествует о новой экономической модели, построенной на феномене самоорганизующихся и взаимодействующих сообществ. Руководствуясь принципами викиномики, непримиримые конкуренты объединяются для создания новых лекарств, гигантские самолеты Boeing собираются за три дня, словно наборы Lego, бесплатные операционные системы покоряют мир информационных технологий, а юные рэперы конкурируют с крупными музыкальными лейблами. Авторы детально разбирают новые форматы массового сотрудничества, рассказывают о важности политики открытости, разумной щедрости и равноправного партнерства. Они уверены – мир становится сложнее, но предлагает и больше возможностей, которыми непременно надо воспользоваться!Зачем читать• Выгодно использовать внешние ресурсы и стать более открытыми к сотрудничеству.• Организовывать эффективные и полезные сообщества, вступать в них и даже возглавлять.• При помощи силы сообществ уменьшать издержки, оптимизировать производственные процессы и создавать более качественные продукты.Об авторахДон Тапскотт – американский писатель и бизнес-аналитик, автор 16 книг о менеджменте, технологиях и обществе, в числе которых и бестселлеры о викиномике, переведенные на 25 языков. Второй по влиятельности мыслитель в сфере управления по версии ресурса Thinkers50. Адъюнкт-профессор Школы менеджмента в Университете Торонто, ректор Университета Трента, адъюнкт-профессор INSEAD. С 2017 года – сооснователь и генеральный директор Blockchain Research Institute.Энтони Уильямс – соавтор двух книг о викиномике, исследователь, аналитик и консультант. Вице-президент и исполнительный редактор аналитического центра New Paradigm.
Smart Reading
В публикации вниманию читателя представлен теоретический материал для высшей школы – финансово-экономических ВУЗов по предмету «Финансовый менеджмент». В ней в лаконичной форме и доступно изложена тема: «Источники и держатели финансовых ресурсов», раскрыты основные положения данной проблематики. Представленная информация, несомненно, поможет преподавателю качественно донести до аудитории предложенный материал, а для слушателей – освоить предложенную проблему. Содержание актуально и будет полезно для широкого круга читателей.
Сергей Каледин
Книга «Оптимизируй ЭТО немедленно» предназначена для руководителей, которые хотят за короткий срок повысить операционную эффективность компании с помощью ГТ-технологий. Автор на своем опыте и опыте компаний-интеграторов показывает, как определиться с целями и выбрать оптимальные средства для их достижения.На примере кейсов ведущих компаний России вы увидите, как успешно оптимизировать бизнес-процессы и как с помощью информационных технологий преобразовать компанию, повысить ее конкурентоспособность и прибыльность.
Георгий Нанеишвили
Компании тратят огромные средства, чтобы их активы и данные были под надежной защитой, однако киберриски только возрастают, что лишь усугубляет проблему. И никакие новые технологии или раздувание бюджета не в силах переломить эту ситуацию. Томас Паренти и Джек Домет больше 30 лет занимаются вопросами кибербезопасности. В этом руководстве они систематизируют свой опыт, описывают все известные и популярные инструменты, обстоятельно объясняя, почему одни работают, а другие нет, а также делятся передовыми практиками. Вы убедитесь, что защита от кибератак не сводится к набору задач для IT-отдела, а, наоборот, предполагает развертывание надежной сети, охватывающей все, что происходит в компании, – от стратегии и ключевых видов деятельности до бизнес-модели и рабочих процессов. Если вы руководитель и хотите стать лидером по кибербезопасности – эта книга для вас. На русском языке публикуется впервые.
Джек Домет , Томас Паренти
Автор, собственник event-агентства, попав в сложнейшую ситуацию из-за пандемии коронавируса, начинает искать пути спасения своего бизнеса. Более 20 лет работы в индустрии, анализ историй коллег, партнеров и клиентов помог найти закономерности выхода из любых кризисных ситуаций. Читатель узнает, как сохранить свой бизнес, при этом не потерять семью, сотрудников и клиентов.
Алексей Амелин
Этот текст – сокращенная версия книги Джоша Кауфмана «Сам себе MBA. Самообразование на 100%». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры.О книгеКнига Джоша Кауфмана «Сам себе MBA» проводит идею самообразования на 100 процентов. В самых элитных бизнес-школах мира программы всегда отстают от быстро меняющихся рыночных условий. При этом выдающиеся бизнесмены, основатели международных корпораций, как правило, не имеют степени МВА. Успех создан их руками, знаниями, навыком и опытом. Джош Кауфман считает, что не обязательно досконально знать предмет – достаточно понять несколько основополагающих принципов. Он знакомит нас с основами маркетинга, менеджмента, управления проектами. Ценные бизнес-уроки он упаковывает в простые модели, которые можно применить на практике. Рассказывает о способах, с помощью которых бизнес может принести больше прибыли, о принципах, основанных на бизнес-практике, а не теории.Зачем читать• Оценить преимущества и выгоды самообразования.• Убедиться, что вы достаточно компетентны для создания собственного бизнеса.• Оптимизировать бизнес-процессы, происходящие в вашей компании.Об автореДжош Кауфман – автор популярного обучающего подхода в области бизнеса, который помог миллионам людей изучить основные понятия и получить нужные навыки в режиме самообразования. Выступал на Всемирном экономическом форуме, читал лекции в Стэнфордском университете, на публичных площадках Google и IBM. В 2013 году сайт JoshKaufman.net был назван одним из 100 лучших сайтов для предпринимателей по версии Forbes. Суммарные тиражи его книг – более полумиллиона экземпляров.
«Какой бы стала компания, если бы можно было заново создать ее с учетом всех знаний и современных технологий?» – вот вопрос, на который отвечает книга «Реинжиниринг корпорации» Джеймса Чампи и Майкла Хаммера. Рабочие процедуры и организационные принципы, которые десятилетиями доказывали свою эффективность, перестают работать в условиях современного бизнеса. Изменения и преобразования идут с такой интенсивностью, что перестали быть форс-мажором, а превратились в повседневную рутину. Несколько должностей сжимаются в одну. Уходит стандартизация. Многие задания выполняются одновременно, поэтому исчезают переделки на последнем этапе. Принятие решений переходит от начальства к сотрудникам. Авторы убеждены: бессмысленно заставлять людей трудиться еще больше, их нужно научить работать по-другому.Зачем читать•Усилить позиции компании с помощью системы реинжиниринга.•Выстроить новую организационную структуру компании для улучшения ее работы.•Понять, как оздоровить бизнес-процессы и сократить количество проверок и контроля.Об авторахМайкл Хаммер – американский инженер, исследователь, автор концепции реинжиниринга бизнес-процессов. Начал исследования в этом направлении с 1990-х годов. Профессор Массачусетского технологического института. Журналом Time назван одним из 25 влиятельных людей Америки. Журнал Forbes в 2002 году включил книгу Хаммера «Реинжиниринг корпорации» в число трех самых важных бизнес-книг за последние 20 лет. Создатель коучинговой компании Hammer, которая и спустя десять лет после его смерти развивает и продвигает его идеи.Джеймс Чампи – американский бизнесмен, известен работами в области реинжиниринга бизнес-процессов. В прошлом председатель и исполнительный директор консалтинговой компании CSC Index. Консультирует топ-менеджеров транснациональных корпораций, которые сосредоточены на повышении эффективности бизнеса. Его специализация: бизнес-стратегия, управление, организационное развитие и информационные технологии для бизнеса. Пожизненный член попечительского совета Массачусетского технологического института.
Пишу о том,что меня волнует – об окружающем мире, о любви, как неотъемлемой составляющей нашей жизни, судьбы, о том, что за своё счастье надо бороться с любыми обстоятельствами, какими бы тяжёлыми они ни казались или являлись на самом деле. Уверен, что дела человека идут настолько хорошо или плохо, насколько он сам силён или слаб. Насколько у меня всё получилось, судить Вам, уважаемый читатель.
Вячеслав Алексеевич Курочкин
?олы?ызда?ы о?у ??ралы Жоба бас?ару саласында?ы е? ?йгілі жобаны бас?ару бойынша маман (РМР сертификаттау) к?сіби емтиханына дайындалу жолында?ы а?ыл-ке?естерге арнал?ан, материал бірнеше осы емтиханды тапсыр?ан мамандарды? т?жірибесіне с?йеніп ?ыс?аша, ?рі аны? тілмен жазыл?ан.
Аскар Темирович Есенгелдин
Вниманию читателя предложен материал для тестирования остаточных знаний у студентов учебной дисциплины «Теория менеджмента». Уровень высшего образования «Бакалавриат», направление 38.03.01. «Экономика». Присваиваемая квалификация (степень) – «АКАДЕМИЧЕСКИЙ БАКАЛАВР». Форма обучения: очная, заочная. Предложенная информация, несомненно, поможет преподавателю качественно проконтролировать, проверять остаточные знания и оценить у аудитории изученную тему, а для слушателей и студентов – закрепить освоенный материал. Работа будет интересна профессорско-преподавательскому составу высших учебных заведений, студентам, специалистам, широкому кругу читателей.
Билл и Джессика спорили на уроке философии, что есть судьба. Но он построил её себе сам, став миллиардером в индустрии компьютерного бизнеса.
Сергей Новиков
Что вы делаете обычно, когда вам нужно пересчитать валютные суммы в рубли? Наверняка, заходите на сайт Центробанка, ищите курс, копируете и вставляете в таблицу. Если все так, то данный урок точно вам пригодится, ведь делать это можно значительно проще! Например, подгружать курсы с сайта в любую нужную вам таблицу.В этом уроке вы научитесь – Автоматически подгружать актуальный курс валют в Excel. – Пользоваться функцией ВПР. Научимся на конкретном примере пользоваться этой очень полезной функцией. Многим она скажется очень сложной, но я покажу, что это не так. – Пользоваться условным форматированием. Посмотрим, как научить таблицу самостоятельно подсвечивать ячейки при выполнении какого-то условия.
Юлия Стрекалова
В работе рассмотрены объект и субъект управления персоналом, структура управления библиотекой, персонал организации как объект управления, роль руководителя в управлении персоналом, проблемы управления персоналом, кадровая политика, организация труда персонала, использованы материалы из научных работ Сусловой И.М., Аверьянова А.С., Ванеева А.Н., Горева В.Г. и др.
Анастасия Александровна Дегтярева
Успех в бизнесе зависит не только от внешних факторов, в большей степени он зависит от самого владельца этого бизнеса.В данном пособии подробно описаны 5 шагов, которые даже в кризис помогут вам вывести свой бизнес на новый уровень, выстроить свою работу так, чтобы оставалось время на себя, и, как следствие всего этого, увеличить доходы.
Алексей Сергеевич Швалёв
Большинству из нас кажется, что добиваться сверхрезультатов в бизнесе и карьере можно, только жертвуя личной жизнью. Но это не так.Евгений Котов – эксперт в области практического лидерства и мотивации команд. Обучил более 100 000 руководителей и сотрудников в 15 странах мира. Обладатель звания «Железный человек» – трижды прошел дистанцию чемпионата по триатлону IronMan, то есть последовательно проплыл 3800 м, проехал на велосипеде 180 км и пробежал марафон в 42 км.Опыт Евгения Котова доказывает: эффективный человек эффективен во всем. Только развив внутреннюю гармонию и обретя цельность, можно раскрыться в качестве сильного лидера. В своей книге он предлагает рациональную технологию лидерства и прокачки необходимых качеств через ресурсы, которые дает спорт. Ведь в основе и того и другого лежит выносливость и философия сверхсложных достижений.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Евгений Игоревич Котов
Когда планируешь открывать бизнес, невольно возникает вопрос, а с чего начать позиционировать свой новый бизнес в интернете? Нужен ли мне сайт, чтобы начать продавать? А может будет достаточно аккаунта в Instagram? Уверен, что у тебя уже возникла масса вопросов. В этой книге я максимально подробно разбираю все, связанные с этим, вопросы. В процессе прочтения ты составишь свой рейтинг и сможешь определиться, что все таки лучше для твоего бизнеса сайт или Instagram?
Дмитрий Гончаров
Это саммари – сокращенная версия книги «Ключевые показатели эффективности. Разработка, внедрение и применение решающих показателей» Дэвида Парментера. Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры.Ключевые показатели (KPI) нужны не для отчетности, а для улучшения работы компании. За кучей цифр и докладов часто теряется самое главное – факторы, помогающие добиться успеха именно этой компании. Иногда достаточно отслеживать всего один очень важный фактор, чтобы вывести компанию на новый уровень. Но как отказаться от ненужных показателей и выделить среди них действительно полезные? Автор книги разработал метод перехода к сбалансированной системе показателей, которая поможет руководителям увеличить эффективность работы своей организации.
Этот текст – сокращенная версия книги «Лидеры продукта. Как лучшие в мире продакт-менеджеры создают команды и запускают крутые продукты» (Ричард Бэнфилд, Мартин Эрикссон, Нейт Уокингшо). Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры.О книгеВ 1970-х инженер компании Toyota Юджи Йокойя исколесил США вдоль и поперек, чтобы узнать, чего хотят автовладельцы. Выяснив все детали, он усовершенствовал минивэн Toyota Sienna, и автомобиль стал хитом продаж в Северной Америке. Юджи Йокойя – пример настоящего лидера продукта, настойчивого, креативного, хорошо разбирающегося в бизнесе и клиентоориентированного. Именно такой продакт-менеджер нужен каждой компании, иначе она не выдержит конкуренции. Где искать лидера продукта, какие функции он должен выполнять и какими качествами обладать, читайте в саммари книги «Лидеры продукта. Как лучшие в мире продакт-менеджеры создают команды и запускают крутые продукты».Зачем читать• Чтобы научиться создавать конкурентоспособный продукт.• Чтобы лучше понимать своих клиентов.• Чтобы узнать, когда и какой человек нужен на роль лидера продукта.Об авторахРичард Бэнфилд – предприниматель, эксперт по продуктовому дизайну и лидерству, сооснователь и CEO консалтинговой компании Fresh Tilled Soil, у которой более 700 клиентов по всему миру, автор трех книг.Мартин Эрикссон – предприниматель, бизнес-консультант, более 20 лет занимается управлением продуктом, основатель компании ProductTank, сооснователь и куратор крупнейшего в мире управленческого сообщества и конференции Mind the Product.Нейт Уокингшо – директор по взаимодействию технологической обучающей платформы Pluralsight Inc.
Вниманию читателя предложен материал для тестирования остаточных знаний у студентов темы: «Организационно-правовые формы предпринимательства» учебной дисциплины «Организация предпринимательской деятельности». Уровень высшего образования «Бакалавриат», направление 38.05.02. «Таможенное дело». Присваиваемая квалификация (степень) – «Специалист». Форма обучения: очная, заочная. Предложенная информация, несомненно, поможет преподавателю качественно проконтролировать, проверять остаточные знания и оценить у аудитории изученную тему, а для слушателей и студентов – закрепить освоенный материал. Работа будет интересна профессорско-преподавательскому составу высших учебных заведений, студентам, специалистам, широкому кругу читателей.
Вниманию читателя предложен материал Рабочей программы учебной дисциплины «Менеджмент». Уровень высшего образования «БАКАЛАВРИАТ», направление 38.03.01. «ЭКОНОМИКА». Направленность (профиль): «Экономика предприятий и организаций», «Финансы и кредит», «Бухгалтерский учет, анализ и аудит». Присваиваемая квалификация (степень) – «АКАДЕМИЧЕСКИЙ БАКАЛАВР». Форма обучения: очная, заочная. Работа будет интересна профессорско-преподавательскому составу высших учебных заведений, студентам, специалистам.
В брошюре представлен тестовый материал для высшей школы – финансово-экономических вузов по предмету «Теория менеджмента», тема: «Тесты с ответами № 1». Предложенная информация, несомненно, поможет преподавателю качественно проверить у слушателя освоенный им лекционный материал и остаточные знания, а для – студента закрепить освоенную проблему.
В публикации вниманию читателя представлен теоретический материал для высшей школы – финансово-экономических ВУЗов по предмету «Финансовый менеджмент». В ней в лаконичной форме и доступно изложена тема: «Управление дебиторской задолженностью», раскрыты основные положения данной проблематики. Представленная информация, несомненно, поможет преподавателю качественно донести до аудитории предложенный материал, а для слушателей – освоить предложенную проблему. Содержание актуально и будет полезно для широкого круга читателей.
Вниманию читателя предложен материал для тестирования остаточных знаний у студентов темы: «Предпринимательство как способ функционирования рыночной экономики» учебной дисциплины «Организация предпринимательской деятельности». Уровень высшего образования «Бакалавриат», направление 38.05.02. «Таможенное дело». Присваиваемая квалификация (степень) – «Специалист». Форма обучения: очная, заочная. Предложенная информация, несомненно, поможет преподавателю качественно проконтролировать, проверять остаточные знания и оценить у аудитории изученную тему, а для слушателей и студентов – закрепить освоенный материал. Работа будет интересна профессорско-преподавательскому составу высших учебных заведений, студентам, специалистам, широкому кругу читателей.
Вниманию читателя предложен материал Фонда оценочных средств учебной дисциплины «Финансовый менеджмент». Уровень высшего образования «БАКАЛАВРИАТ», направление 38.03.01 «Экономика». Направленность (профиль) – «Финансы». Присваиваемая квалификация (степень) – «Бакалавр». Форма обучения: очная, заочная. Работа будет интересна профессорско-преподавательскому составу высших учебных заведений, студентам, специалистам.
Сказки – это истории, которые косвенным образом могут показать путь решения проблем, передать опыт, донести знания и вытащить наужу те эмоции, которые скрыты в вашей душе очень глубоко.В этом сборники вы сможете найти именно те сказки и сказочные истории, которые могут быть вам полезны. В большинстве – это сказки, написанные на заказ. Сказки, раскрывающие истории реальных людей. Может, и вы узнаете в них себя? А может и вам захочется написать свою сказку? И тогда, перечитывая ее – вы поймете, как можно в привычных ситуациях поступить иначе. И этот опыт в виде сказки вы сможете передать своим детям и внукам. Что поможет избежать им ваших ошибок и привить им важные человеческие ценности.
Вероника Толпекина
Финансовый менеджмент – это вид профессиональной деятельности, направленной на управление движением финансовых ресурсов и финансовых отношений, возникающих между хозяйствующими субъектами. Он представляет собой процесс выработки целей управления финансами и осуществления воздействий на них с помощью методов и рычагов финансового механизма.