Дом и досуг

Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы
Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню».В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю – от Сибири до южных окраин.Вы узнаете:• секреты сибирских пельменей, лапши по-славянски, домашнего пеклеванника, малороссийских ломанцов, яичных котлет, пампушек, торта из цыплят и др.;• рецепты расстегаев, кулебяк, пирогов (купеческого, по-украински, татарского, сырного, ленивого и др.), множества блинов (гречневых, красных, скороспелых и др.), приготовлений для пасхального стола: кулича, польской бабы, мазурки, пасхи, бабы тюлевой; рецепты разных каш, в том числе юражной, из тыквы, с пармезаном, мясной и др.;• что такое булка Радецкого, пирожки Розенгарда, пляцки воеводы, выборгские крендели, а также приспособленные под особенности русской кухни молдавские плацынды, хохлацкие вареники и галушки, стамбульский плов, греческая пита, страсбургский пирог;• наконец, вы узнаете, как готовить знаменитые хлебальники.

Екатерина Алексеевна Авдеева

Кулинария / Дом и досуг
Бизнес-план по выращиванию тюльпанов
Бизнес-план по выращиванию тюльпанов

Цветоводство как отрасль растениеводства базируется на принципах современной биологии. Биологической основой цветоводства является познание особенностей роста, развития цветочных культур, их потребностей в факторах среды с целью разработки наиболее рациональных приемов агротехники. Конечная задача – это изучение закономерностей формирования максимальной урожайности цветочной продукции при высоких качественных показателях и наименьших затратах. Современное цветоводство представляет собой промышленную отрасль растениеводства.В современном цветоводстве используется большое разнообразие видов и сортов декоративных растений, которые отличаются друг от друга биологическими, экологическими, морфологическими и декоративными особенностями. Цветоводу важно знать происхождение и особенности развития цветочных культур, чтобы легче решать задачи по уходу за ними.В данной книге рассматриваются особенности выращивания тюльпанов.

Павел Славомирович Шешко , А. С. Бруйло , Павел Шешко

Сад и огород / Хобби и ремесла / Дом и досуг
Беременность неделя за неделей: Счастливая беременность – здоровый ребенок
Беременность неделя за неделей: Счастливая беременность – здоровый ребенок

В своей новой книге врач-гинеколог, кандидат медицинских наук Дмитрий Александрович Спиридонов подробно и понятно рассказывает о течении беременности и возникающих на этом пути нюансах, дает советы по подготовке к зачатию, правильному вынашиванию, выбору родильного дома и принимающего ребенка врача-акушера. На протяжении всей беременности, неделя за неделей, рекомендации врача Спиридонова помогут вам избежать ее «подводных камней». Предельно полно и ясно описаны возможные осложнения во время беременности и способы их избежать.Следуя советам профессионала, вы сможете правильно подготовиться к зачатию и с успехом выносить и произвести на свет здорового малыша.

Дмитрий Александрович Спиридонов

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
Хранитель Знаний
Хранитель Знаний

Жили когда-то казаки-характерники, коих ни пуля не брала, ни сабля не рубала, они умели заговаривать пули, проходить невидимыми сквозь неприятельские порядки, напускать в поля туман, оборачиваться зверем, выведывать любые секреты, понимали они травы, минералы, могли вылечить любые недуги. Много легенд сложено про характерников, но мало кто знал, что под покровом волшебства скрывалась тайная наука «Спас Великий», которая наиболее близко подошла к разгадке тайн возможностей человеческого организма и психики.Именно легендарная древнеславянская система Спас и описана в книге «Хранитель знаний». Ее цель – расширить возможности человека для наиболее полного и гармоничного взаимодействия с миром.Автор книги, Черников Виктор Михайлович, – основатель Киевской школы Спаса, человек, который три раза объездил вокруг света, профессиональный психолог и педагог. Вот уже 20 лет он передает родовые знания, которые он получил от своего деда Михаила Топоръ.Автор уверен, что обращение к исконным ценностям и переосмысление старых традиций украинского казачества – это возможность для возрождения украинской нации и для стремительного изменения себя и окружающего мира в лучшую сторону.

Виктор Михайлович Черников

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
Запредельное 2: Интервью с целителями
Запредельное 2: Интервью с целителями

В чём смысл судьбы человека? В постоянном саморазвитии? Но как именно это саморазвитие происходит? В упорном сохранении, пусть даже искусственном, душевного комфорта, или в самоотверженном бросании себя на амбразуру неожиданных перемен? Нужно ли искать выход из сложных жизненных ситуаций, или же лучше всячески избегать решения проблем? А возможно, стоит научиться формировать правильное к ним отношение? И как всё это связано с душевным и физическим здоровьем?Карина Сарсенова интервьюирует людей, которых принято называть целителями. На многие неожиданные вопросы в этих необычных интервью подчас даются не менее неожиданные ответы. Стоит ли брать в долг миллион, если карма против? Почему свекрови зачастую правы? Почему вопросы о здоровье связаны с вопросами о том, что и как думает, а также как именно поступает тот или иной человек?Об этом – сборник интереснейших интервью Карины Сарсеновой.

Карина Рашитовна Сарсенова

Медицина и здоровье / Дом и досуг
Победи болезни силой духа. Практические приемы самооздоровления и омоложения
Победи болезни силой духа. Практические приемы самооздоровления и омоложения

«Победителем во всем можно стать, лишь победив самого себя», – говорит Мирзакарим Норбеков, мастер науки побеждать. Многие из нас не знают своих сил и возможностей, но в каждом они есть, надо только уметь их разбудить, заставить работать на себя.Эта книга даст вам доступ к ним, но одним потребительским желанием типа «жрать хочу!» эта дверь не откроется, потому что она ведет в волшебный мир, где будут исполняться все ваши желания. Это мир, где вы являетесь Повелителем.Двери в этот мир открываются тремя ключами: силой воли, душой и разумом. Надо только слить все воедино и тогда кишечник будет работать, как часы, спать вы будете как сурок, зрение будет как у орла, женщины станут неотразимо сексуальными даже после 50+, мужчины навсегда забудут о мужских проблемах.Книга также издавалась под названием "Тренировка тела и духа".

Мирзакарим Санакулович Норбеков

Самосовершенствование / Психотерапия и консультирование / Эзотерика / Здоровье и красота / Дом и досуг
Как воспитать в ребенке чувство ответственности. 10 принципов, которые должен знать каждый родитель
Как воспитать в ребенке чувство ответственности. 10 принципов, которые должен знать каждый родитель

Непослушание, ссоры, низкая успеваемость в школе, неспособность выстроить дружеские отношения – проблемы, с которыми сталкиваются многие родители. Нередко их причина кроется в том, что ребенок не сознает свою ответственность перед другими людьми и самим собой. Он не может сказать «нет» и винит во всех бедах лишь себя или, напротив, постоянно переводит стрелки на других. Всего этого можно избежать, если своевременно научить детей устанавливать личные границы.Известные американские психологи Генри Клауд и Джон Таунсенд делятся с читателями десятью простыми принципами формирования границ, которые применимы в воспитании как дошкольников, так и детей подросткового возраста. Эти принципы позволяют подготовить ребенка к гармоничной взрослой жизни.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Джон Таунсенд , Генри Клауд

Воспитание детей / Дом и досуг
Счастье полного здоровья
Счастье полного здоровья

Страхи, тревоги, беспокойные мысли, проблемы со сном – все это свидетельствует о расстройстве нервной системы. От этих психических заболеваний можно избавиться с помощью оздоравливающих настроев, созданных академиком Г. Н. Сытиным. В Центре психологической поддержки, который он возглавляет, успешно борются с душевными недугами, шизофренией, эпилепсией. Если вам необходимо преодолеть психические расстройства, избавиться от негативных эмоций, научиться позитивно относиться к происходящим событиям, обрести прочное спокойствие, используйте исцеляющие мысли, приведенные в этой книге. Академик Г. Н. Сытин создал тысячи эффективных настроев, которые активизируют скрытые возможности человека, практически безграничные, – мысли о самом себе как о здоровом человеке. Читайте, слушайте, переписывайте исцеляющие настрои – и будьте здоровы! Для широкого круга читателей.

Георгий Николаевич Сытин

Психотерапия и консультирование / Эзотерика / Здоровье и красота / Дом и досуг / Образование и наука
Диетическое питание. Кулинарные рецепты для вашего здоровья
Диетическое питание. Кулинарные рецепты для вашего здоровья

В данной книге представлены все столы диеты по Певзнеру, которая доказала свою эффективность при лечении широкого круга заболеваний. Для каждого из номеров указаны: показания к применению диеты; основные рекомендации по вариантам диеты для острого и хронического периодов болезни; указания по кулинарной обработке продуктов; энергетическая ценность; примерные меню на день и на неделю; рецепты блюд, советы о том, как разнообразить меню больного. В отдельную категорию лечебных диет выделены зондовые диеты – тип питания при челюстно-лицевых операциях и травмах, заболеваниях, при которых больной не в состоянии жевать и глотать пищу. Рекомендации, приведенные в книге, позволят сделать меню при зондовых диетах более разнообразным.Кроме того, представлены такие виды диет, как: разгрузочные диеты; диета Карреля (назначается при недостаточности кровообращения II–III степени); калиевая диета; магниевая диета.Книга адресована самой широкой читательской аудиторией.Рекомендовано читателям старше 12 лет.

А. А. Синельникова

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
Хорошее Привидение
Хорошее Привидение

Почему нам кажется, что у каждого города есть свой характер и своя особая атмосфера? Может быть, всё дело в домах и людях, или всё-таки есть то, что скрыто глазу, но зримо только сердцу? Может, и у города есть душа? Как она выглядит, о чём думает и чем занимается? "Хорошее Привидение" — это сказка, которая напоминает нам о том, что город, как и его жители — живой, он всё видит и всё чувствует. Когда мы вырастаем, нам становится всё сложнее и сложнее замечать обыкновенные чудеса, которые постоянно гуляют где-то рядом. Нам намного легче объяснить любое проявление волшебства как "случайность", а не попробовать, как в далёком детстве, поверить в чудо. Но что произойдет с городом, если люди перестанут верить и замечать те самые чудеса?

Софья Евгеньевна Федореева

Педагогика, воспитание детей, литература для родителей / Воспитание детей / Дом и досуг
Как обустроить сад и зарабатывать на нем
Как обустроить сад и зарабатывать на нем

«Сколько ни сажаю, почему-то не принимается, наверное, у меня рука такая — тяжелая». «Посадил, а оно сидит, зараза, на месте, как вкопанное. И сколько ни поливал, все зря, хотя бы на сантиметр подросло!» «Пять раз сажал грушу, а плодоносят только терпкие кислые яблоки». Знакомо? Тогда вы держите в руках правильную книгу! На ее страницах опытный садовод Василий Тыбель расскажет:• как избежать подобных неприятностей;• как спланировать сад;• как выбрать саженец;• как вырастить и привить любимый сорт;• как посадить его в самом подходящем месте;• как провести формирование и обрезку;• как защитить растения от болезней и вредителей без применения химии.Но самое главное — вы научитесь зарабатывать на вашем участке, получая максимальную прибыль. Начать собственное дело, обустроить сад и продавать продукцию на крупных рынках — это реально. И пусть ваш сад работает на вас!

Василий Васильевич Тыбель , Василий Тыбель

Сад и огород / Дом и досуг
Дачная энциклопедия опытных советов
Дачная энциклопедия опытных советов

Менталитет русского человека таков, что земля и природа для него имеют огромное значение. Подчас это приводит к тому, что горожане совершают на дачных участках много ошибок: разрушают все до основания, а потом пытаются построить заново, теряя при этом драгоценное время, или еще хуже – вполне доверяются деревенским «строительным» бригадам, которые сегодня оценивают свои услуги, исходя из мечты: «заработать за неделю – на зиму». Если мы объективно изучим историю вопроса, то поймем, что такая ситуация бытует издавна, поэтому я и рискую назвать ее ментальными особенностями. Чтобы не бросаться из одной крайности в другую и мудро использовать ментальные особенности русского человека во всех сферах деревенской жизни, с учетом разности культур урбанистической (городской) и деревенской важно обладать навыками современного строительства.Автор, петербуржец, испытавший на себе прелесть жизни в деревне, дает опытные рекомендации по строительству, проектированию, ремонту дома, подсобных строений, обслуживанию приусадебного участка. Из книги вы узнаете о том, как выбрать строительные материалы, утеплить дом, сделать косметический ремонт, облагородить придомовую территорию, установить антенны спутниковой и радиосвязи, улучшающие связь на дальних расстояниях, и о многом другом. Особенность книги также и в том, что она содержит несколько ноу-хау, пионерских идей, апробированных и подтвержденных эффективностью их результатов на практике.Повторение рекомендаций, изложенных в книге простым и доступным языком, поможет разнообразить досуг и сделать полезным времяпрепровождение в деревенском доме, сделать из него «конфетку».Книга для широкого круга читателей.

Андрей Петрович Кашкаров

Домоводство / Сделай сам / Дом и досуг
Дисбактериоз. Самые эффективные методы лечения
Дисбактериоз. Самые эффективные методы лечения

При всей распространенности диагноза «дисбактериоз» большинство имеет о нем довольно смутное представление. Хотя с его проявлениями – метеоризмом, расстройством кишечника, кожной сыпью, плохим цветом лица, сниженным иммунитетом – хорошо знакомы.Является ли дисбактериоз самостоятельным заболеванием или же это симптом и спутник гораздо более серьезных проблем со здоровьем? Всегда ли следует добиваться нормализации микрофлоры кишечника, или же организм может сделать это самостоятельно?Вы узнаете, как правильно «прочитать» результаты анализа на дисбактериоз, какими способами предлагают врачи бороться с ним, какие новые и проверенные временем препараты можно использовать. Не остались без внимания вопросы диеты и фитотерапии.Данная книга не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.

Борис Михайлович Резник

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
150 лучших рецептов Аюрведы для здоровья, молодости и красоты
150 лучших рецептов Аюрведы для здоровья, молодости и красоты

Данная книга посвящена традициям ведической кулинарии, в основе которой лежат представления о том, что пища, употребляемая человеком, оказывает влияние не только на его физическое состояние, но и на умственные способности, а также нравственные и духовные качества. Благодаря этой книге читатель узнает: в чем особенность ведической пищи; каковы принципы здорового питания согласно ведической традиции; о целебных свойствах продуктов и как лечиться с помощью ведической пищи; и самое главное —150 рецептов лучших блюд ведической кухни, исцеляющих тело и душу.Книга, без сомнения, будет интересна не только давним поклонникам ведической кулинарии, но и всем, кто стремится к гармонии духовного и телесного, ищет новые пути совершенствования, оздоровления и вечной молодости.

А. А. Синельникова

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг