Дом и досуг

Казан, мангал и другие мужские удовольствия
Казан, мангал и другие мужские удовольствия

Вот уже много лет Stalic — что называется, «гуру» русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. На самом деле под этим псевдонимом скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и большую часть жизни он прожил в Узбекистане, причём даже не в столичном Ташкенте, а в уютной, патриархальной Фергане.В ваших руках его знаменитая первая книга, появившаяся на свет в 2006 г., — в новом обличье, исправленная, дополненная и украсившаяся новыми фотографиями автора. Эта книга — ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлечённого, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоённую ароматами таких разных стран и обогащённую традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, весёлая, изысканная и в то же время простая. Такая, каков сам Сталик и какова его «жизненная философия».

Сталик Ханкишиев

Кулинария / Дом и досуг
Золотая поваренная книга по заветам Болотова
Золотая поваренная книга по заветам Болотова

Это книга рецептов простых в приготовлении, вкусных и полезных блюд. Их исключительная ценность – в том, что они составлены по рекомендациям Бориса Васильевича Болотова. Именно его оздоровительная система позволила несколько лет назад автору, Наталье Стрельниковой, избавиться от недугов самой и вылечить всю семью. После этого Н. Стрельникова решила готовить только по Болотову и начала собирать и придумывать рецепты. Постепенно у нее образовалась «заветная» тетрадочка, домашняя кулинарная книга, к которой не раз обращались ее знакомые. Время показало: тот, кто питается по Болотову, не знает проблем со здоровьем. Было решено издать «болотовские» рецепты от Н. Стрельниковой. Теперь и вы можете включить их в свой рацион и навсегда распрощаться с болезнями.

Наталья Стрельникова

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг
Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья
Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья

Эта книга правдиво расскажет вам о влиянии питания на здоровье. В ее основе лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между потреблением продуктов животного происхождения и рядом хронических болезней.Название «Китайское исследование» возникло благодаря изучению статистических данных о смертности от рака в 65 округах Китая, которые были собраны по инициативе китайского премьер-министра Чжоу Эньлая, умиравшего от этой болезни.На заре своей карьеры автор – доктор Колин Кэмпбелл, крупнейший мировой специалист по биохимии – рекомендовал пациентам есть больше мяса, молока и яиц. Это было очевидным следствием его жизни на ферме.В результате более 20 лет исследований Кэмпбелл сделал ряд открытий, изменивших его взгляды на питание – как и взгляды миллионов людей, которые прочли эту книгу. Продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.«Белки в питании оказывали столь большое влияние, что мы могли стимулировать и прекращать развитие рака, просто изменяя уровень их потребления» – один из ключевых выводов автора.

Колин Кэмпбелл , Томас Кэмпбелл

Самосовершенствование / Эзотерика / Здоровье и красота / Дом и досуг
Всем бедам назло
Всем бедам назло

Биография Чака Норриса, человека, которого весь мир знает как шестикратного чемпиона мира по каратэ в среднем весе среди профессионалов, известного киноактера и режиссера. Оглядываясь на свою нелегкую, но интересную жизнь, Чак признается, что Бог сопровождал и действовал в его жизни все это время. Чак Норрис в России больше известен как звезда голливудских боевиков, герой-каратист, приходящий на помощь людям, оказавшимся в беде. Иная ситуация на родине кинозвезды. В США его актерская работа давно отошла на второй план. Сейчас любой американец, не задумываясь, скажет: Чак Норрис — христианский миссионер национального масштаба. «У Бога есть планы для тебя». Карлос Рэй Норрис много раз слышал эти слова от своей матери.

Чак Норрис , Кен Абрахам

Биографии и Мемуары / Спорт / Дом и досуг / Документальное
Ужин отдай врагу! И другие мифы о теле и здоровье человека
Ужин отдай врагу! И другие мифы о теле и здоровье человека

Даже в наши дни, когда любая информация по анатомии человека и медицине доступна практически всем и каждому, мы продолжаем заблуждаться и верить всевозможным «мифам» и откровенной лжи о том, как функционирует наш организм. Вам наверняка приходилось слышать, что человек использует свой мозг лишь на 10 % (в некоторых версиях — на 2 %); ногти и волосы продолжают расти даже после смерти; нельзя читать в темноте — от этого портится зрение; на сквозняке вы обязательно простудитесь; пасть собаки чище, чем рот человека.Мы изучили эти и подобные им утверждения со всем возможным юмором и получили исчерпывающие и очень познавательные комментарии медиков и биологов. В этой книге вы найдете научно обоснованные факты, о которых люди, как правило, не знают и поэтому строят массу невероятных и зачастую смешных предположений, в которые почему-то начинают верить сами и убеждать других.

Виктор Сергеевич Карев

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
Расплата за доверие
Расплата за доверие

Сегодня я стала случайным свидетелем измены мужа… Он изменил мне с соседкой, а когда я предъявила ему свои претензии, он просто сказал, что он – мужчина и "не смог сдержаться". Он уже не в первый раз изменяет мне, но после каждого скандала на время у нас наступает идиллия. И вот он привел в дом свою очередную пассию, сказал, что она переночует у нас. У меня нервы сдали окончательно и я хотела уйти, забрав ребенка, но Александр попросил меня остаться. – Всего одну ночь, она переночует и утром я провожу ее из города, ты больше никогда ее не увидишь и она не будет нас беспокоить. – Хорошо. Эта девушка попортила мне много крови, но он к ней испытывает сильную привязанность, а я не могу ему отказать. Я доверилась ему, в последний раз… Ночью я проснулась от удара по голове и не сразу поняла, что происходит. Алина не просто так попросилась остановиться у нас, она решила мне отомстить… Теперь все зависит только от того, смогу ли я встать на ноги и дать отпор, или же ей удастся меня добить?

Лили Рокс

Дом и досуг / Образовательная литература
Думай и Худей. Жизнь за пределами фитнес-клуба
Думай и Худей. Жизнь за пределами фитнес-клуба

Современный мир питает иллюзию о том, что красивое и спортивное тело – это результат неимоверных усилий, мучений, отказа от «удовольствия», постоянной готовки у плиты, траты огромного количества денег на питание, бесконечного труда в тренажерном зале и прочего.Автор книги рассказывает о том, как изменить свое тело раз и навсегда без помощи тренажерных залов, изнурительных диет, тренеров и диетологов, получая от жизни максимум удовольствия, не мучаясь от отказа в сладком, мучном и алкоголе.Сулимов Леонид Валерьевич является Управляющим фитнес клуба в центре Москвы. По ходу своей неожиданной карьеры Леонид активно помогает своим клиентам в настройке их питания и последующего похудения, опираясь на свой многолетний опыт.Важное примечание: Администрация сайта не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста!

Леонид Валерьевич Сулимов

Медицина и здоровье / Дом и досуг