Читаем Слуга двух господ полностью

Слуга двух господ

Карло Гольдони , Николай Пономаренко , Карл Гальдони

А вторая вот как:Салат, жаркое, мясо в сухаряхИ пудинг.

Труффальдино.

Что? Что вы сказали?

Бригелла.

Пудинг.

Труффальдино.

Опять четвертого не знаю блюда.

Бригелла.

Сказала: пудинг. Английское блюдо.

Труффальдино.

Они ж не ангелы. Простые люди.

Бригелла.

Не ангельское! Блюдо англичан.

Труффальдино.

Ах, англичан! Теперь я понимаю!Так, может быть, от этого-то блюдаОни такие умные?

Бригелла.

Возможно.

Труффальдино.

Ну, хорошо, согласен. А теперьСкажите, как мы блюда все расставим?

Бригелла.

Да очень просто: их лакей расставит.

Труффальдино.

Э, нет, не так. Здесь дело не простое,Об этом деле позабочусь я.Важней всего — расставить хорошо.

Бригелла.

Ну, что же? Суп вот тут поставить можно…

(показывая знаками).

Горячее сюда, жаркое, мясо,А вот сюда, к примеру, фрикандо…

Труффальдино.

Мне так не нравится» а в середине?

Бригелла.

Тогда приходится пять блюд нам делать?

Труффальдино.

И пять мы сделаем, коль это нужно!

Бригелла.

Посередине мы поставим соус…

Труффальдино.

Да что городите вы, милый друг?Кто ж ставит соус в середину? Что вы!В середку ставят суп.

Бригелла.

Здесь будет мясо,А соус там…

Труффальдино.

Избави, боже, что вы!Ведь так у вас совсем не выйдет толку!Вы на стряпню, я знаю, мастера,А не умеете на стол поставить.Вот вы послушайте: тут стол, примерно…Теперь смотрите: ставлю здесь пять блюд…Здесь, в середине — суп.

(Отрывает клочок от векселя и кладет на пол.)

А тут вот мясо…

(Отрывает еще, отмечая другое место.)

По эту сторону жаркое ставим…

(Снова отрывает.)

Сюда вот — соус, а сюда то блюдо,Названия которого не знаю…

(двумя последними кусками векселя заканчивает распределение мест).

Что, ладно ль я расставил?

Бригелла.

Хорошо.Но только соус далеко от мяса.

Труффальдино.

А мы его поближе пододвинем…