Читаем Нация фастфуда полностью

579.-В 1933 г. уровень безработицы был 15,6 %, самым высоким в Германии. Цит. по: Plauen 1933–1945. Р. 55.

580.-Около 63,2 т на каждый квадратный километр площади Дрездена; около 185,4 т — на Плауэн. Цит. по: Laser et al., Plauen 1944/1945. Р. 14.

581.-Интервью с Куттлером.

582.-Цит. по: Weiss, Plauen: Postkarten. Р. 4.

583.-Connelly, Plauen: Moment of Revolution.

584.-Интервью с Куттлером.

585.-Цит. по: Ban the ‘Big Mac’ from East Germany, Parliamentarian Demands // Reuters, 1990. July 26.

586.-Цит. по: Blue Chip Blues // Economist, 1998. September 26.

587.-См.: Some Things Old, Some Things New // Franchising World, November-December 1999.

588.-См.: The McDonald’s Corporation 1999 Annual Report; Price C. C. The U.S. Foodservice Industry Looks Abroad // USDA Food Review, May — August 1996.

589.-См.: McDonald’s wins top spot in global brand ratings // Brand Strategy, 1996. November 22.

590.-См.: Barber B. R. Jihad vs. McWorld // Atlantic Monthly, March 1992.

591.-См.: Bilgen-Konuray G. Turkey — Franchising Market. Industry Sector Analysis, U.S. Foreign and Commercial Service, U.S. State Department, 1999. August 24.

592.-Watson, Golden Arches East. Р. 41.

593.-Цит. по: McDowall B. The Global Market Challenge // Restaurants & Institutions, 1994. November 1.

594.-См.: McDonald’s Employs 33,000 in Brazil // AP, 1999. August 1.

595.-Цит. по: Lazurus G. You Won’t Find a McDonald’s on Unspoiled Tahiti // Adweek, 1986. January 13.

596.-Цит. по: Venkatraman L. Keeping That Lettuce Crisp // Business Line, 1999. July 5.

597.-Беседа с Симплотом.

598.-Цит. по: Barbie, McDonald’s Find Common Ground // Selling to Kids, 1998. September 30.

599.-Цит. по: Martin R. Special Report: Down Under’s Bloomin’ Dining Wonders // Nation’s Restaurant News, 1996. October 7.

600.-Цит. по: Hammond K. M., Wylie A., Casswell S. The Extent and Nature of Televised Food Advertising to New Zealand Children and Adolescents // Australian & New Zealand Journal of Public Health, February 1999.

601.-Цит. по: Golden Arches East. Р. 64.

602.-Цит. по: Developmental, Cultural Issues Key in Marketing to Kids Globally // Selling to Kids, 1998. April 1.

603.-Цит. по: Vidal, McLibel, p. 42. Ден Фудзита — корпоративный партнер McDonald’s и автор бестселлеров: Stupid People Lose Money, How to Become Number One in Business, How to Blow the Rich Man’s Bugle Like the Jews Do. См.: Sterngold J. Den Fujita, Japan’s Mr. Joint Venture // New York Times, 1992. March 22.

604.-Maerker C. The Federal Republic of Germany: Second-hand Culture with Borrowed Dreams // Schatzkammer, Spring 1990.

605.-Цит. по: Bovee T. German-Americans Largest U.S. Ethnic Group // AP, 1992. December 16.

606.-Цит. по: Spies R., Weiss G. Is Germany’s Traditional Restaurant a Dying Breed? // Cornell Hotel & Restaurant Administration Quarterly, June 1998.

607.-См.: Martin R. Germany Shows Appetite for ‘Fun’ Themes and Foreign Flavors // Nation’s Restaurant News, 1995. April 17.

608.-Интервью с Зигфридом Патером.

609.-См.: Germany-Franchising Market // Industry Sector Analysis, U.S. Foreign & Commercial Service, U.S. State Department, 1998. July 7.

610.-Цит. по: German Wal-Mart Stores to Feature McDonald’s Restaurants // Evening Standard, 1999. August 12.

611.-См.: Nichol S. Protesters Lambaste McDonald’s; Picketers Say Restaurant Is Trivializing Holocaust // Fort Lauderdale Sun-Sentinel, 1997. January 28.

612.-Интервью с Барбарой Дистил.

613.-Интервью с Барбарой Дистил.

614.-По приборам арендованного мной автомобиля.

615.-См.: Metropolitan Area Population Estimates for July 1, 1998, and Population Change for April 1, 1990, to July 1, 1998. U.S. Census Bureau, 1999. September 30.

616.-В 1980 г. население Лас-Вегаса составляло 528 тыс. человек; к 2000 г. — 1,5 млн. См.: Large Metropolitan Areas — Population: 1980 to 1996 // Statistical Abstract of the U.S., p. 41; Metropolitan Area Population Estimates… Population Change.

617.-Об удивительных историях в Совете контроля над играми штата Невады см.: A Peculiar Institution / S. Lalli // Sheehan, The Players. Р. 1–22.

618.-См.: O’Brien, Bad Bet, Р. 40–44.

619.-Gorbachev M. Perestroika: New Thinking for Our Country and the World. New York: Harper & Row, 1987. P. 36.

620.-Cohon G. To Russia with Fries. Toronto: McClelland & Stewart, 1999. P. xi.

621.-Цит. по: Reynolds M. Russians Watch Gorbachev Pizza Ad // AP, 1997. December 23.

622.-Цит. по: Meek J. How Last Soviet Leader Lost His Roubles // Guardian (London), 1998. December 30.

623.-Цит. по: Coker M. Siegfried and Gorby? // Business Week, 1999. February 15.

624.-Директором был Боб О’Брайен, президент NPD Foodservice Information Group.

625.-Ричард Поппер, вице-президент Peryam & Kroll Marketing Sensory Research.

626.-Выступления Роберта Нагента, а также всех остальных были записаны компанией Convention Tapes International, Майами.