Читаем Тайны еды полностью

Французский писатель Оноре де Бальзак вылечил язву желудка с помощью настойки из гриба веселки. Как гласят письменные источники, ее готовили для знаменитого романиста в Санкт-Петербурге.

Долгое время считалось, что язва желудка возникает в результате стресса, злоупотребления алкоголем, неумеренного питания и курения.

Лишь в 2005 году было доказано, что гастриты и язвы вызывают микроорганизмы под названием «хеликобактер». А вот в грибе веселке есть противоядие от этих микробов!

Гриб веселка представляет собой студенистое яйцо белого цвета. При созревании оно лопается, и из него за пятнадцать минут вырастает стрела, испускающая отвратительный запах. Впрочем, по этому запаху этот гриб и находят. Веселку принято есть сырой, поскольку в ней много бактерий, которые подавляют различные инфекции внутри организма и заживляют раны…

Фунготерапевт Виктор Чикуенок занимается изучением этого чудо-гриба уже больше 10 лет. К сбору и сортировке урожая он привлекает все семейство, а затем лично готовит лечебные отвары и бактерицидные мази. Увлечение именно веселкой у Виктора началось после того, как он услышал одну легенду о его целебных свойствах: «У нас в Белоруссии есть легенда, что в одной деревне очень любили кушать гриб веселку со сметаной в виде салата. И в деревне никто не болел ни онкологией, ни какими-то другими опухолями.

Раньше, наверное, люди пищу считали лекарством. Они ели для того, чтобы восполнить силы и дать организму какие-то питательные и полезные вещества. А сейчас наша пища, к сожалению, превратилась в удовольствие и в одну из вредных привычек».

Все эти рассказы серьезные ученые не считают доказательством гипотезы о разумности грибов. Но сторонники этой теории почерпнули новые аргументы из вековых народных наблюдений.

Аргумент № 5. Грибные хороводы

Странные древние рисунки обнаружены на скалах в Саянском районе Енисея. Ученые, впервые открывшие их, не поверили своим глазам – петроглифы изображают… людей-грибов! Пляшущие человечки в широких шляпках заколдовали животное. Оно упирается, но не может противостоять их силе. Что означают эти изображения? Неужели жители Сибири видели разумных существ, которые напоминали гигантские грибы?..

У науки другое объяснение. Коренные обитатели этих мест наделяли грибы мистическими свойствами, и эта традиция не уникальна.

На Чукотке есть наскальные изображения танцев мухоморов. В Мексике и Гватемале найдены древние идолы – каменные скульптуры грибов, похожих на подберезовики. На ножках начертаны лица. Индейцы Северной и Южной Америки считали грибы разумными.

Возможно, что древние люди имели знания о грибах, которыми мы сегодня не обладаем.

Обычно грибы растут кругами. Но в лесу встречаются круги, в центре которых нет даже травы, их диаметр иногда достигает двухсот метров. В старину такие образования называли «ведьмиными кольцами». Об этом явлении у разных народов ходило множество легенд.

Согласно британским сказаниям, коварные эльфы предлагали путникам вступить с ними в хоровод вокруг грибных колец. Если человек отказывался, на него насылали порчу, а если соглашался, то утром его находили мертвым в центре круга. В Голландии полагали, что в этих кругах по ночам собираются черти, поэтому пасти коров в кругах нельзя, чтобы не испортить молоко.

У науки простое объяснение мистической тайны «ведьминого круга». Оказывается, все дело в росте грибницы – она почти всегда разрастается центробежно по кругу. Потом в какой-то момент условия меняются, и организм переходит к плодообразованию. Плоды являются показателем, что здесь развилась колония, и по ее периферии образовываются плодовые тела, которые принадлежат этому организму.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Мсье Гурджиев
Мсье Гурджиев

Настоящее иссследование посвящено загадочной личности Г.И.Гурджиева, признанного «учителем жизни» XX века. Его мощную фигуру трудно не заметить на фоне европейской и американской духовной жизни. Влияние его поистине парадоксальных и неожиданных идей сохраняется до наших дней, а споры о том, к какому духовному направлению он принадлежал, не только теоретические: многие духовные школы хотели бы причислить его к своим учителям.Луи Повель, посещавший занятия в одной из «групп» Гурджиева, в своем увлекательном, богато документированном разнообразными источниками исследовании делает попытку раскрыть тайну нашего знаменитого соотечественника, его влияния на духовную жизнь, политику и идеологию.

Луи Повель

Биографии и Мемуары / Документальная литература / Самосовершенствование / Эзотерика / Документальное
Сталин и враги народа
Сталин и враги народа

Андрей Януарьевич Вышинский был одним из ближайших соратников И.В. Сталина. Их знакомство состоялось еще в 1902 году, когда молодой адвокат Андрей Вышинский участвовал в защите Иосифа Сталина на знаменитом Батумском процессе. Далее было участие в революции 1905 года и тюрьма, в которой Вышинский отбывал срок вместе со Сталиным.После Октябрьской революции А.Я. Вышинский вступил в ряды ВКП(б); в 1935 – 1939 гг. он занимал должность Генерального прокурора СССР и выступал как государственный обвинитель на всех известных политических процессах 1936–1938 гг. В последние годы жизни Сталина, в самый опасный период «холодной войны» А.Я. Вышинский защищал интересы Советского Союза на международной арене, являясь министром иностранных дел СССР.В книге А.Я. Вышинского рассказывается о И.В. Сталине и его борьбе с врагами Советской России. Автор подробно останавливается на политических судебных процессах второй половины 1920-х – 1930-х гг., приводит фактический материал о деятельности троцкистов, диверсантов, шпионов и т. д. Кроме того, разбирается вопрос о юридических обоснованиях этих процессов, о сборе доказательств и соблюдении законности по делам об антисоветских преступлениях.

Андрей Януарьевич Вышинский

Документальная литература / Биографии и Мемуары / Документальная литература / История
Покер лжецов
Покер лжецов

«Покер лжецов» – документальный вариант истории об инвестиционных банках, раскрывающий подоплеку повести Тома Вулфа «Bonfire of the Vanities» («Костер тщеславия»). Льюис описывает головокружительный путь своего героя по торговым площадкам фирмы Salomon Brothers в Лондоне и Нью-Йорке в середине бурных 1980-х годов, когда фирма являлась самым мощным и прибыльным инвестиционным банком мира. История этого пути – от простого стажера к подмастерью-геку и к победному званию «большой хобот» – оказалась забавной и пугающей. Это откровенный, безжалостный и захватывающий дух рассказ об истерической алчности и честолюбии в замкнутом, маниакально одержимом мире рынка облигаций. Эксцессы Уолл-стрит, бывшие центральной темой 80-х годов XX века, нашли точное отражение в «Покере лжецов».

Майкл Льюис

Биографии и Мемуары / Документальная литература
Славные парни по-русски. Нерассказанная история. Книга 1
Славные парни по-русски. Нерассказанная история. Книга 1

Споры об эпохе 90-х в России не утихают на протяжении десятилетий. Для одних они «лихие», для других «святые». Святые, для тех кто за несколько лет стал владельцем заводов, газет, пароходов. Лихие для тех, кто лишился всех своих накоплений, потерял работу, близких людей. Разгул наркомании и алкоголизма, проституция, а ещё кровавые криминальные войны.Автор не понаслышке знает историю российских криминальных войн и правдиво рассказывает о событиях тех лет. О себе, о друзьях, о людях, с которыми свела Сергея судьба. Он рассказывает правду, даже если это никто не прочтёт.Это ни в коем случае не исповедь. В книге нет вымысла, хотя могут быть и неточности, в том числе потому, что автор излагает ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО СВОИ взгляд на события и людей. Как бы то ни было, ни одно совпадение не случайно, ни одна неточность не намеренна, все лица реальные, хоть не все к настоящему моменту и живые.Автор не пропагандирует преступный образ жизни и никого не склонен идеализировать. Как говорится, если не можешь быть прекрасным примером, постарайся стать хотя бы ужасающим предостережением.Автор и издательство не призывают нарушать законодательство РФ, не пропагандируют и не романтизируют преступный образ жизни, а лишь показывает драматическую историю нашего Отечества, скрытую от глаз не посвященных.

Сергей Юрьевич Буторин , Ольга Александровна Тарасова

Биографии и Мемуары / Документальная литература