Читаем Кормопроизводство полностью

(пропашные культуры). Последние оставляют почву рыхлой, поэтому после них можно возделывать промежуточные и яровые зерновые культуры даже без осенней вспашки традиционными отвальными орудиями. В конечном счете севооборот завершается замыкающей культурой, например овсом, который обладает мощной корневой системой, усваивающей труднодоступные вещества почвы (фосфор и калий). После этой культуры следует возделывать восстанавливающую плодородие почвы культуру — бобовые травы.

Исследования показали, что севообороты, уплотненные промежуточными кормовыми культурами, позволяют не только улучшить использование солнечной энергии и влаги (в том числе поливной), но и предотвратить загрязнение почвы и грунтовых вод нитратами, увеличить содержание гумуса, снизить накопление болезнетворной микрофлоры и вредителей.

Наиболее рациональное использование удобрений и поливной воды достигается в севообороте. Благодаря севообороту коэффициент варьирования производства кормов (продукции) снижается в 2...3 раза. Наименее стабильное производство наблюдается при монокультуре — возделывании одной культуры в хозяйстве; даже бессменное возделывание набора культур обеспечивает более стабильное производство, чем монокультура.

При организации кормопроизводства с использованием естественных биогеоценозов следует учитывать, что они органически связаны и взаимодействуют друг с другом. При этом биогеоценозы конкурируют друг с другом, стремясь расширить свое пространство, благодаря этому биосфера никогда не уничтожается. Однако в этой конкуренции в большинстве случаев наблюдается смена высокопродуктивных фитоценозов низкопродуктивными, которые менее устойчивы к антропогенным нагрузкам.

Первым и основным моментом стабилизации биогеоценозов на более высоком уровне в интересах человека и биосферы является получение наиболее полной информации об окружающем мире и своей связи с ним. При этом должны наиболее полно учитываться вертикальные и горизонтальные потоки энергии и вещества в биосфере и ее элементах.

В агроэкосистеме (на пастбищах, кормовом угодье и т. д.) кон-сументы (человек, животные) вызывают те или иныб экологические последствия. Энергетическое выражение (Е_эп) последних можно описать формулой

Еэп = Ne_n{ 1 - т²) - т(Еъ + Д£)А^_Т, (1)

где N — численность консумента; е„ — удельное его энергопотребление (в расчете на 1 голову); £Ь — естественная энергетическая продуктивность агроэкосистемы, определяемая естественным плодородием почвы; ДЕ — увеличение энергетической продуктивности агроэкосистемы за счет антропогенно-техногенной подпитки продукционного процесса; (Е₀ + ДЕ) = Э_б — размер фотосинтеза в системе; т — коэффициент полезного использования консументом 3₆ энергии, накопленной