Читаем Кормопроизводство полностью

Разрыв цепочки почва — растение — корм — животное — продукция и отходы животноводства — почва, например при строительстве и эксплуатации крупных животноводческих комплексов, приводит к тому, что может скапливаться огромное количество животноводческих стоков, неиспользование которых может привести к экологической катастрофе, а нерациональное применение — к экологическим и экономическим издержкам. В то же время при рациональном использовании стоков в качестве удобрений путем орошения кормовых угодий с применением трубопроводных и поливных систем не только увеличивается производство кормов, но и повышаются плодородие почвы и средообразующее значение кормовых растений, снижаются затраты удобрений и воды. Однако такое применение стоков требует затрат, но чтобы они были меньше и хорошо окупались, необходима разработка технологий, которые соответствовали бы поглотительным и реутилизационным свойствам почвы и растительности и экономически окупались бы, т. е, должны соблюдаться все четыре вышеуказанных правила. Сами же технологии должны учитывать ближайшие и отдаленные экологические последствия и отвечать на следующие вопросы: под какую культуру (агрофитоценоз), куда, как и каким образом, в каком виде, сколько и в какое время дать ту или иную подпитку продукционного процесса.

На биосферных принципах должны организовываться севообороты, в частности кормовые, учитывая, что каждый вид портит место своего обитания и недоиспользует те или иные ресурсы окружающей среды, поэтому каждая последующая культура должна не только нейтрализовать указанную порчу, но и использовать ее для своего процветания, Кроме того, разные виды и сорта растений по-разному реагируют на ритмы окружающей среды, благодаря чему возделывание правильно подобранной совокупности разных видов и сортов растений обеспечивает большую стабильность производства, чем выращивание одной культуры. Севооборот обеспечивает более рациональное и полное использование природных и антропогенных материальнотехнических ресурсов.

Например, бобовые травы, повышая почвенное плодородие, накапливая азот и недоиспользуя его, создают условия для вытеснения их небобовыми культурами. Поэтому после бобовых трав, пока они полностью не выродились, необходимо возделывать озимую пшеницу, после которой размещают корнеплоды, кукурузу