Данная книга содержит наиболее популярные рецепты национальной японской кухни.Руководствуясь советами, приведенными в издании, как начинающий повар, так и мастер кулинарного искусства сможет приготовить вкусные блюда согласно традициям Страны восходящего солнца. Это и салаты из морепродуктов, и тарталетки с различными начинками из мяса, овощей, фруктов; массы и паштеты, подаваемые с рисовыми лепешками, это и суши, и горячие супы, пользующиеся особой популярностью, а также знаменитые японские соусы, напитки и десерты.
Светлана Александровна Хворостухина
Вашему совершенствованию в области кулинарного мастерства должны помогать кулинарные книги, но большинство из них рассчитаны на не слишком опытного кулинара. Что же делать, если вам требуется усовершенствовать ваши умения уже на профессиональной основе? Вам помогут советы лучших специалистов, помещенные в этой книге и посвященные приготовлению блюд из мяса. Множество рецептов блюд, маленькие профессиональные секреты, простое и доступное изложение станут дополнительным подспорьем для вас в постижении кулинарного искусства.
Любовь Александровна Поливалина
В. А. Таболин , Л. И. Маркус , О. А. Николгорская , А. А. Савельев , Журнал «Сделай сам»
Коби Брайант был огнем баскетбола, его сердце билось во имя игры, работал Брайант ради успеха, а играл для фанатов. Смыслом всего была радость от побед за любимую команду.Пятикратный чемпион НБА, самый результативный игрок в истории «Лос-Анджелес Лейкерс», двукратный олимпийский чемпион в составе сборной США, многократный участник Матча всех звезд НБА и обладатель кинопремии «Оскар».Перед вами биография скандального, талантливого, трудолюбивого, харизматичного баскетболиста, который обрел фанатскую базу по всему миру.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Роланд Лазенби
Сергей Овчинников известен как олицетворение футбольного профессионала, надежный вратарь, вселявший уверенность в партнеров по «Локомотиву» и сборной России. Его блестящая игра не оставляла равнодушными поклонников футбола. Но, может быть, еще в большей степени притягательна его личность – человека мыслящего, постоянно анализирующего происходящее в футболе и в жизни, выделяющегося из общего футбольного ряда прямотой, независимостью суждений в прессе, способностью пойти даже на открытый конфликт в интересах футбола, любимого «Локомотива». В написанной по свежим следам вратарской карьеры книге экс – голкипер, которого боготворили десятки тысяч болельщиков, но многие и ненавидели, талантливо, по обыкновению искренне, правдиво, рассказывает об этапах своей спортивной биографии, совпавшей со становлением российского футбола после распада СССР, о людях, окружавших его на всем пути профессионального футболиста, а ныне дипломированного тренера, не стесняясь в характеристиках, предлагает свое видение известных, а порой и неизвестных прежде широкой публике фактов из жизни «Локо» и сборной.
Сергей Овчинников , Сергей Иванович Овчинников
Это книга на неоднозначную тему — о том, какие риски сопровождали человеческую жизнь на протяжении веков и как люди учились избегать их в своем естественном стремлении к долголетию. Если всего лишь 100 лет назад люди умирали в первую очередь от инфекционных заболеваний, то сегодня основными причинами смерти в промышленно развитых странах стали болезни сердца, инсульт и рак. Изучая подобную статистику, мы можем понять, как жили предыдущие поколения, учиться на их ошибках, заимствовать лучшее и создавать новое.От средневекового голода и ныне полузабытой цинги до современного ожирения; от открытия витамина С и базовых правил санитарии и гигиены до терапии стволовыми клетками, редактирования ДНК, генной инженерии — освещая темы причин человеческой смерти в срезе множества поколений и вопросы охраны здоровья, профессор Манчестерского университета Эндрю Дойг насыщает свой рассказ интереснейшими фактами из области истории, культуры, политики, права и экономики. Особо выделяется тема вредных привычек и всевозможных зависимостей. Захватывающая история накопления знаний в области медицины, удивительных достижений и надежд на будущее.«Наш стиль жизни изменился так радикально, что это отразилось и на том, как мы умираем. Цель этой книги — показать, как это произошло. Помимо изучения того, как мы живем и умираем сегодня, мы также заглянем в будущее и увидим, что нас ждет следующая революция в области здравоохранения, когда многие сегодняшние причины смерти будут побеждены благодаря использованию новых технологий, таких как стволовые клетки, трансплантация органов и генная инженерия. Таким образом, история о причинах человеческой смерти и о том, как мы справились со многими из них, — также история развития медицинских знаний и социальной организации, история достижений и перспектив».(Эндрю Дойг)Книга вошла в список рекомендованных научно-популярных изданий 2022 г. по версии The Guardian, в список лучших книг 2022 г. по версии The Times. Книга-событие 2022 г. по версии Times и Observer.
Эндрю Дойг
Эта энциклопедия объединяет сразу две книги Татьяны Аптулаевой, психолога и автора супербестселлеров – путеводителей по беременности, родам и первому году материнства. Теперь будущие мамы могут не только внимательно наблюдать с ее помощью за своим здоровьем, физиологическим состоянием в течение беременности и тем, как развивается будущий малыш, но и заранее подготовиться к такому практическому и большому вопросу, как уход за ребенком в первый год жизни. Кроме того, вы узнаете о том, как наладить контакт с малышом еще до рождения и как общаться с ним, когда он уже родится, чтобы и вы, и ребенок получали удовольствие от этого занятия.И еще – и это очень важно! – автор готовит читательниц к тому, что в этот период меняется вся жизнь женщины. Ведь мама – не только мама, но еще и женщина, супруга, невестка и личность со своими талантами и способностями. Для того чтобы ваша жизнь стала гармоничной во всех этих сферах жизни, воспользуйтесь рекомендациями и советами этой энциклопедии. А это время как раз наступило!Новое оформление энциклопедии «Мать и дитя. Энциклопедия гармоничной беременности и счастливого материнства».В формате pdf A4 сохранен издательский дизайн.
Татьяна Гавриловна Аптулаева
Научно-популярная книга, рассказывающая о многолетнем эксперименте советских психологов по развитию РїСЃРёС…ики младших школьников в процессе учебной деятельности, по выработке основ целенаправленного формирования творческого мышления школьников в самом начальном периоде обучения. Р' книге использованы экспериментальные материалы преимущественно харьковской РіСЂСѓРїРїС‹ психологов.Для широкого круга читателей.Дополнение РѕС' составителя:Эта книга самым краешком приподнимает завесу над вроде Р±С‹ совсем недавним, но, как оказывается, практически неизвестным прошлым. По крайней мере, читатель сможет оценить РљРђРљР
Александр Константинович Дусавицкий
Георгий Николаевич Сытин сделал чрезвычайно важное открытие, когда выявил в человеке уникальную способность к возрождению идеального здоровья посредством Слова, обращенного к своей душе и Тонкому миру. Его метод оздоровления-омоложения организма имеет научное объяснение и признан ведущими учеными России, Европы и Америки.В этой книге, продолжающей серию «Реальное продление жизни», собраны исцеляющие настрои на преодоление тяги к курению, алкоголю, перееданию, а также для оздоровления души и возрождения полноценного здоровья всего организма. Эффективность этих настроев проверена и доказана многолетней практикой Георгия Николаевича. В подтверждение в книге приводятся записи благодарных пациентов из книги отзывов лечебного салона Сытина.Для широкого круга читателей.
Георгий Николаевич Сытин
Книга содержит информацию о том, как сохранить здоровье на долгие годы и не болеть. В доступной для широкого круга читателей форме представлены достижения современной медицинской науки и практики, позволяющие достичь долголетия. Описаны проверенные временем древние рецепты сохранения физического и душевного благополучия. Автор – врач с более чем 30-и летним клиническим опытом и опытом преподавания в вузе, кандидат медицинских наук.
Александр Геннадьевич Елисеев
Эта книга написана специально для садоводов-любителей, а потому она свободна от научной терминологии. В ней обобщен уникальный опыт как самого автора, так и многих садоводов и огородников, выращивающих обильные урожаи на своих небольших участках. Читатели узнают, как с минимальными затратами сил и времени вырастить овощи, ягоды, фрукты, как защитить свои растения от вредителей и болезней, какие современные сорта овощей, деревьев и кустарников рекомендуется выбирать.
Галина Александровна Кизима
Разнообразные и интересно оформленные, дополненные гарниром закуски являются украшением не только будничного, но и праздничного стола. Как приготовить аппетитные и оригинальные закуски, вы узнаете из этой книги.Для широкого круга читателей.
Дарья Костина
Новая книга известных футбольных журналистов Бориса Талиновского и Артема Франкова посвящена рассказам о великих игроках, великих тренерах и великих командах, одним словом, богатейшей истории футбола. Перед нами портреты Йохана Круиффа и Эрнста Хаппеля, блистательных венгров 50-х — Ференца Пушкаша, Шандора Кочиша и их партнеров, Матиаса Синделара и Ференца Деака. Написана живым и доступным языком, но со строгим соблюдением фактического материала. Основой книги выступают авторские публикации Талиновского в журнале «Футбол» (2006-2014). Они расширены и дополнены Франковым, кроме того, специально для книги соавтором создан ряд оригинальных материалов по ранее затронутым темам и персонам.ISBN 978-966-97717-2-8© Талиновский Б.Х., 2018© Франков А.В., 2018© ООО «Лагота», 2018
Борис Талиновский , Артем Вадимович Франков
Помните, что 40–50 лет назад являлось признаком благополучия? Правильно – фикус. Без этого деревца в кадке невозможно было представить, пожалуй, ни одной семьи. И переезжало оно на грузовике вместе с этажерками и трюмо, и занимало в комнате свое, особое, место, и относились к нему как к полноценному предмету мебели, вытирая при уборке с больших лакированных листьев тряпкой пыль… А потом превратился фикус в символ мещанства. Сколько язвительных слов было отпущено в адрес в общем-то безобидного деревца! И постепенно исчез фикус из наших квартир. А жаль. Впрочем, времена, к счастью, изменились, и отношение к фикусам – тоже. Оказалось, что родов этих растений – превеликое множество, а ещё оказалось, что деревце в кадке – это очень красиво, современно, стильно. В этой книге рассказывается о выращивании «комнатных деревьев», входящих в число наиболее популярных кадочных растений. Многие из них всем хорошо известны – уже упоминавшиеся различные фикусы, олеандр, мирт, гибискус. Есть здесь информация и о пока еще экзотических для нас аукубе японской, хебе, брахихитоне. Словом, книга эта будет полезна и для начинающих цветоводов-любителей, и для тех, кто считает себя в этой области специалистом.
Мария Павловна Згурская
Перед вами первая автобиография Марии Шараповой – прославленной теннисистки, пятикратной победительницы турниров Большого шлема и обладательницы множества других престижных трофеев. Она взяла в руки ракетку в четыре года, а уже в семнадцать взошла на теннисный олимп, сенсационно одолев в финале Уимблдона Серену Уильямс. С тех пор Мария прочно закрепилась в мировой спортивной элите, став одной из величайших спортсменок современности.Откровенная книга Шараповой не только о ней самой, ее жизни, семье и спортивной карьере. Она о безудержном стремлении к мечте, об успехах и ошибках на этом пути, о честности и предательстве, о взрослении и опыте, приходящем с годами. В конце концов, о том, как не потерять голову от побед и как стойко переносить поражения. А о поражениях Мария знает не понаслышке: после 15-месячной дисквалификации она вернулась в большой спорт, чтобы доказать всем – и поклонникам, и ненавистникам, – что даже такие удары судьбы не способны ее остановить.
Мария Шарапова
Эта книга предоставляет в руки читателя мощные инструменты самооздоровления. Система Норбекова, которая уже дала здоровье более чем двум миллионам человек и система Сам Чон До, которая сделала здоровым самого Норбекова, ныне объединены.Синтез дух систем дал людям уникальные оздоровительные методики. Эта книга поможет вам овладеть ими, избавит вас от болезней телесных и душевных. Более того, эта книга откроет перед вами мир особых возможностей человека, овладев которыми, вы сможете быть не только здоровыми, но и мудрыми и счастливыми!Эта книга является наиболее полной и современной версией системы здоровья Норбекова и Сам Чон До.
Юрий Хван
Борьба с вредителями и болезнями с помощью химии – последнее дело, считает Николай Курдюмов. Ведь цель садовода – не стерильное растение, а достаточно здоровое, способное дать нормальный урожай. С этой задачей прекрасно справляется и сама природа, если ей не мешать, а помогать ее же методами. Как это сделать, автор расскажет в этой книге.Книга также выходила под названием «Здоровье огорода и сада без всякого яда».
Николай Иванович Курдюмов
Наталья Львовна Пушкарёва
«Минус один!» – это значит на одного сироту меньше. «Плюс один!» – это значит ваша семья стала больше на одного человека. Это слова, за которыми стоит так много: и радость за этого ребенка, и чувство вины перед всеми теми детьми, кто еще не обрел семью, и надежда когда-нибудь все же «вычерпать море». О том, чтобы эта простая арифметика стала счастливой жизнью, и написана книга замечательного психолога Людмилы Петрановской. В своей книге автор рассказывает, как подготовиться к этому непростому решению, пройти весь путь, не теряя надежды, увеличить свою семью на одного замечательного ребенка. Книга даст почувствовать, что вы не одиноки на своем пути.
Людмила Владимировна Петрановская
Диабет — одна из самых старых болезней человечества. Почему это заболевание считается неизлечимым? Да потому, что не определены причины его возникновения. И это немудрено, ибо многие специалисты считают, что более чем 40 заболеваний приводят к тому, что в крови может наблюдаться высокий уровень сахара, с которым и связана эта болезнь.Диагноз «диабет» приводит человека в шоковое состояние: возникают страх, растерянность, депрессия. От этой реакции в последующем зависит вся жизнь больного: или он воспримет болезнь как вызов себе, изменив образ жизни, справится с ней или, проявив слабость, капитулянтский характер, начнет плыть по течению. Я утверждаю: и эту болезнь можно победить. Но чтобы победить — надо понимать, с чем и как бороться. Поэтому в этой книге я объясняю механизм развития диабета, а так как наш организм — система, в которой все взаимосвязано и взаимозависимо, то, основываясь на разработанной мною методике оздоровления организма, подробно рассказываю, как и что надо делать, чтобы быть здоровым.
Иван Павлович Неумывакин , И. П. Неумывакин
Вода – самое распространенное вещество в мире: она занимает три четверти поверхности нашей планеты, да и сами мы – водные существа, так как примерно на 70 % состоим из воды. Вода – это сама жизнь. В ней заключена невиданная магическая энергия, благодаря которой вода отражает самые важные свойства Вселенной. И если мы хотим быть здоровыми сами и жить в здоровом, чистом мире, нам следует заботиться о воде, постоянно и выражать ей свою признательность.Эта книга приоткроет вам тайну магической природы воды, поможет извлечь практически пользу вам и вашим близким.
Виктория Михайловна Рошаль
Внимательно читаете этикетки продуктов? Значит, вы тоже в какой-то степени фудхакер. Фудхакинг — это вольный термин, который образован от английских слов food («пища») и hacking («взламывание») и означает «раскрытие зашифрованной или скрытой информации о свойствах пищи».Все знают, что гамбургер с картофелем фри — это крайне вредная еда, но тогда почему все едят это? Просто потому, что никто так и не удосужился обратиться к точным цифрам и фактам, стоящим за этим утверждением. Многие пугаются одного лишь слова «глютен», но не знают, почему именно. Немало людей ищут этикетки с заветными словами «0 % холестерина», но поди спроси у них, точно ли это более здоровый выбор…Юрий Гичев — кандидат медицинских наук и автор более 10 книг о питании — познакомит вас с азами фудхакинга очень весело и увлекательно. Из коротких рассказов вы узнаете, почему наш мозг выбирает соленое и сладкое, чем опасна диета Аткинса, есть ли разница между белым и бурым сахаром и многие другие секреты питания.
Юрий Гичев
Книга посвящена питбультерьеру – бойцовской породе собак, в последнее время очень популярной в России. Рассказано о характере и методах воспитания питбультерьера, а также правилах ухода за ним.Для широкого круга читателей.
Линиза Жувановна Жалпанова
Книга «Почему страдают взрослые…» – о взрослых людях, которые испытывают в повседневной жизни психологические проблемы. Не понимая причин своих страданий, человек идёт по жизни с тяжёлыми душевными переживаниями. Он испытывает страхи, разочарования, тревогу, беспомощность, ощущает себя жертвой, чувствует себя ненужным и утрачивает способность «простой радости».Эта книга о людях, которые нашли в себе мужество встать на путь изменения. Кто всё же решился пойти на прием к психологу и стать продуктивным и удовлетворённым своей жизнью.Книга даст возможность читателям приблизиться к пониманию собственной личности и станет маленьким путеводителем по загадочной, многогранной стране под названием «личность по имени Я».Эта книга будет интересна родителям, она даёт возможность посмотреть со стороны на процесс взросления и воспитания ребёнка.В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
Елена Анатольевна Пикалова
Рукоделие сопровождает человека с давних времен, с его помощью люди всегда пытались сделать свой быт более уютным, теплым, красивым. В этой книге описаны несколько видов вышивки – крестом, гладью, шелковыми лентами, гобеленовая – и как они используются при шитье одних из основных предметов интерьера: покрывал, подушек, накидок. Также даны подробные инструкции и схемы к этим видам изделий.
Елена Анатольевна Каминская
О первых автомобилях и автомобилях наших дней, об их будущем и острых проблемах автомобилизма рассказывает автор многих книг об автомобилях и автомобильных конструкциях кандидат технических наук Ю. Долматовский.
Юрий Ааронович Долматовский , Юрий Аронович Долматовский
Эта книга написана человеком, за плечами которого богатейший рыбацкий опыт. Алексей Горяйнов — рыболов-универсал, в совершенстве владеющий всеми известными видами любительских снастей. Уже более двух десятилетий он является постоянным автором ведущих рыболовных журналов, участником тематических теле- и радиопередач, им написано около 30 справочников и сборников о рыбалке. Его новое издание посвящено повадкам пресноводных рыб и раскрытию новейших секретов их ловли.Современные снасти и оборудование, уникальные тактики ловли и самые интересные рыболовные маршруты под одной обложкой!
Алексей Георгиевич Горяйнов
Почему столько умных симпатичных людей проводят выходные в полном одиночестве? И почему люди ведут себя так, словно им жить вечно и они все когда-нибудь успеют наладить?Можно свалить вину на демографию, невезение, отсутствие времени, но на самом деле все это отговорки. Люди просто не владеют искусством знакомиться друг с другом, а женщины, ко всему прочему, подвержены стереотипу: «Девушки первыми не знакомятся!» Мужчины боятся задеть свою самооценку, поэтому они подойдут лишь к той женщине, которая посылает им одобрительные сигналы, правильно и умело флиртует.Как же показать себя в выгодном свете и заинтересовать понравившегося мужчину?Юлия Щедрова расскажет о своих методах, которые привели ее к счастливой семейной жизни и стали основой популярного интернет-курса «Замуж с гарантией».
Юлия Щедрова
Эта книга полезна как новичкам в бодибилдинге, так и продвинутым атлетам. Первые найдут в ней базовые комплексы упражнений и детальные указания по методике тренировок. Вторым предназначена вся третья часть, где изложены новейшие системы атлетического тренинга.Особая ценность рекомендаций автора состоит в том, что он предлагает эффективные пути к вершинам бодибилдинга без употребления химической отравы (анаболических стероидов). Все рекомендации имеют серьезное научное обоснование.
Максим Николаевич Петров
Книга рассказывает о том, как всходили на Олимп прославленные российские фигуристы, и какова была цена победы. Среди героев этого повествования Оксана Грищук и Евгений Платов, Елена Бережная и Антон Сихарулидзе, Екатерина Гордеева и Сергей Гриньков, Татьяна Навка и Роман Костомаров, а также легендарная пара Людмила Белоусова – Олег Протопопов, покинувшая СССР в 70-е годы и до сих пор продолжающая выступления. Подробно описано противостояние Евгения Плющенко и Алексея Ягудина, борьба Ирины Слуцкой за олимпийское первенство, рассказано о выдающихся тренерах, подготовивших все наши победы, – Татьяна Тарасова, Елена Чайковская, Тамара Москвина, Ирина Роднина, Алексей Мишин.Автор – олимпийская чемпионка по прыжкам в воду, обозреватель газеты «Спорт-Экспресс», работающая в фигурном катании с 1989 года, – дает читателю уникальную возможность увидеть мир этого красивого вида спорта изнутри.
Елена Сергеевна Вайцеховская
Вы задаетесь вопросом, когда же настанет ваша очередь пойти к закату, взявшись за руку с мужчиной или женщиной вашей мечты? Вы хорошая девочка, павшая духом оттого, что ее обходят плохие девочки? Или мужчина, не желающий становиться их жертвой? Тогда приглашаю вас в путешествие, которое поможет лучше понять себя и обрести неподдельную, зрелую любовь. Девушки, теперь вы сможете забыть о своей низкой самооценке и горестях из-за ухода мужчины к «очередной стерве». В каждой главе вы найдете бесценные советы о том, как добиться успеха в романтических отношениях, а последняя — «Секретные приемы плохих девочек для завоевания мужских сердец» — еще больше преумножит ваши знания. Вы научитесь излучать неотразимое очарование плохих девочек, не становясь при этом «плохой». Освоив их «тайное оружие», вы сможете привлекать и удерживать мужчин, не превращая их жизнь в ад. Мужчины, к какому бы кругу вы ни принадлежали — к тем ли, кому еще не довелось испытать муки любви к плохой девочке, или же к тем, кто до сих пор зализывает раны после катастрофы, — эта книга не позволит вам угодить под каблук очередной скверной девчонки, решившей взять вас в оборот. Доброй охоты! Все мы ищем любви и заслуживаем ее!Кэрол Либерман
Кэрол Либерман
Жирные продукты быстро насыщают, дают энергию, порой даже повышают настроение. Как следствие, появляется зависимость от продуктов, содержащих большое количество жира. В результате жир начинает накапливаться не только под кожей, но и заменяет собой ткани важнейших органов, создавая серьезные проблемы со здоровьем…Блюдо без жира совсем необязательно должно быть невкусным! В этой книге представлены рецепты не только полезных, но и очень вкусных блюд, которые позволят составить оптимальное для здоровья меню.Адресована широкой читательской аудитории.
А. А. Синельникова