Дом и досуг

Рецепты французской кухни

Предлагаемая домашним хозяйкам книга содержит рецепты специфических французских блюд, приготовление которых в домашних условиях по кулинарным операциям не представляет трудностей.Многим домашним хозяйкам этот сборник поможет значительно разнообразить свой стол вкусными блюдами.Книга может быть также использована работниками сети общественного питания.

Дмитрий Николаевич Поляков , Владимир Владимирович Петроченко , Нестор Иванович Пилипчук

Кошки. Генетика и племенное разведение

Настоящее пособие представляет собой не список готовых реко­мендаций по разведению тех или иных пород или окрасов, а скорее методическую разработку по использованию знаний о наследственных механизмах в племенной работе с конкретными популяциями  

Инна Шустрова

Игры с намеком для разгулявшейся компании

Этот потрясающий сборник игр для взрослых девочек и мальчиков поможет вам незабываемо провести праздничный вечер. Когда пробки уже ударили в потолок, когда фужеры не раз наполнены и многократно опорожнены, самое время переходить к веселым зажигательным играм и развлекательным конкурсам, собранным в этой книге.

И О Симонова , И. Симонова

Салаты из мяса, рыбы, птицы. Для села и столицы

Салаты и закуски — самые привычные блюда на нашем столе. Среди них особое место занимают салаты из мяса, птицы и морепродуктов, ведь они очень полезны, питательны и вкусны.В этой книге собраны многочисленные рецепты на любой вкус: салаты из рыбы, дичи, морепродуктов, кальмаров, креветок, холодные закуски и быстрые в приготовлении бутерброды. Готовьте с удовольствием. И приятного вам аппетита!

Агафья Тихоновна Звонарева

Семья глазами ребенка

Гинтарас Теодорович Хоментаускас , Г Т Хоментаускас

Полезные салаты

На страницах этой книги вы найдете множество рецептов вкусных и полезных салатов из овощей, зелени, мяса, рыбы и морепродуктов.

Елена Анатольевна Бойко

Сухофрукты – лекарства от 100 болезней. Чудо-доктор

Любая хозяйка знает, что сухофрукты годятся для компотов. А ведь эти сушеные фрукты представляют собой настоящий кладезь здоровья.Сухофруктами можно лечиться от множества болезней. И это очень приятное лечение!В книге рассматривается целительное действие таких сухофруктов, как курага, чернослив, яблоки, груши, финики, бананы, персики, инжир, манго, папайя, хурма, ананас, изюм, шиповник, клюква, барбарис.Они помогут вам при таких заболеваниях, как недуги сердечно-сосудистой системы, при анемии и склонности к тромбозам, при запорах и плохом зрении, заболеваниях щитовидной железы, почек и печени, а также при гастрите и ожирении.

Виктор Борисович Зайцев

Лучшие рецепты оздоровления

Геннадий Малахов, пытливый исследователь вопросов здоровья, всю свою жизнь собирает уникальные оздоровительные рецепты и методы, способные излечить многие тяжелые заболевания. Он досконально изучил их и опробовал на практике, лично убедившись в их эффективности.Г.П.Малахов отобрал из всех рецептов самые действенные и теперь от души делится с читателями своими знаниями.

Геннадий Петрович Малахов

Лучшие в мире пироги, кулебяки и расстегаи

Пышные ватрушки, горячие пирожки, сладкие ромовые бабы, курники и рыбники, кулебяки и расстегаи – маленькие кулинарные слабости, отказаться от которых просто невозможно! Эта книга станет хорошим помощником для любой хозяйки и подскажет ей рецепты лучших в мире мучных изделий.

Михаил Зубакин

Новогодний и Рождественский праздничный стол

Ирина Геннадьевна Константинова

Лечение болезней почек

Елена Алексеевна Романова , Елена Романова

Рыбоводство и рыболовство(Июнь 1982 г.)

Ежемесячный массовый иллюстрированный научно-производственный и спортивно-методический журнал министерства сельского хозяйства СССР. Основан в 1958 г.

Коллектив авторов , авторов Коллектив , Коллектив Авторов

Лучшие рецепты домашней колбасы

Колбаса является частью рациона большинства современных людей. Сегодня ни для кого не секрет, что колбасные изделия, продающиеся в магазинах, содержат множество вредных добавок. Кроме того многие сорта изготавливаются не по ГОСТу, а только по техническим условиям. Но это вовсе не означает, что следует навсегда отказаться от этого продукта. При желании можно научиться делать колбасу самостоятельно. При этом вы будете уверены в качестве продуктов, из которых она изготовлена. Эта книга содержит подробную информацию о технологии изготовления колбасных изделий в домашних условиях, а также множество рецептов на любой вкус.

Ирина Александровна Зайцева

Варенье и другие запасы из фруктов и ягод

В данном издании собраны рецепты варений, джемов, пастилы, желе, мармелада и прочих блюд и запасов из ягод и фруктов.

Андрей Носок

Летнее вязание. Модная коллекция

Не правы те, кто полагают, что связанная вручную одежда безвозвратно утратила былую популярность. Р

Светлана Александровна Хворостухина

От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции

Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне. Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет «От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции». Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Зои Лионидас

С мужем моей сестры

Беспечный мажор и прожигатель жизни женится назло отцу на первой встречной женщине, но вместе с ней получает в подарок проблему в виде ее младшего брата, которого она воспитывает после смерти родителей. Злобного парня, которого сестра безуспешно пытается лечить от его гомосексуальности на протяжении многих лет.Затравленный Эрик не очень рад новому соседу, но Влад начинает замечать за собой какую-то странную тягу к этому дикому и агрессивно настроенному человеку.Но все меняется, когда однажды он видит, как Эрика целует другой. Что-то темное снова просыпается в нем, Влад напивается и устраивает скандал не понимающему, в чем его вина, парню. Все заканчивается изнасилованием. Не в силах пережить случившееся, Эрик сбегает из дома. Влад, понимая, что натворил по пьяни, пытается извиниться и вернуть Эрика домой.Дальше начинается их долгий путь от ненависти до любви, но на их пути встречаются такие преграды, которые не пожелать и врагу.

Кристиан Лав

Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы

Михаил Зубакин

Мы и наши малыши

Молодые родители сталкиваются с необходимостью принимать бесчисленные решения о том, как заботиться о своем малыше наилучшим образом, и, естественно, обращаются за советом к друзьям и родным, которые уже вырастили своих детей. Но ученые все чаще обнаруживают, что пришло время тщательно пересмотреть многие «надежные» советы, передававшиеся из поколения в поколение. Нужно ли приучать новорожденного спать в одиночестве? Почему грудное вскармливание лучше искусственного? Нужно ли давать ребенку поплакать, прежде чем взять его на руки? Действительно ли важно для здорового развития ребенка разговаривать с ним и петь ему песенки? Действительно ли стили воспитания формируют личность и характер с момента рождения? И как нам ухаживать за младенцами, которые не могут сказать о своих потребностях?Автор настоящей книги, ученый-антрополог, внимательно изучивший родительское поведение в разных культурах, задается этими важными вопросами, и ее ответы подчас оказываются не просто неожиданными, но и способными полностью изменить наши подходы к заботе о малышах.

Мередит Франческа Смолл

Хлеботерапия. Искусство осознанного выпекания хлеба

Полин Бомон, психолог Университета Ньюкасл и мать шестерых детей, обнаружила, что хлебопечение – это не только увлекательное хобби и проявление любви к близким, но и мощный инструмент самотерапии. Этот успокаивающий ритуал защищает нас от стресса и способствует обретению душевного равновесия и гармонии. Следуя подробным пошаговым инструкциям, вы освоите рецепты простого дрожжевого хлеба и полезнейшего хлеба на закваске, итальянской фокаччи и мексиканской тортильи, удивительно ароматного хлеба с укропом и свеклой и быстрого ирландского содового хлеба… И одновременно сможете разобраться в себе под мудрым и чутким руководством Полин.«Я собираюсь показать вам, как, научившись печь хлеб, извлечь из этого занятия важные жизненные уроки. Хлеб имеет универсальное символическое значение: это метафора преобразования, превращения невзрачных ингредиентов в нечто великолепное. Приготовление хлеба может служить для всех нас напоминанием о том, что мы тоже способны на трансформацию». (Полин Бомон)

Полин Бомон

Блюда из лаваша

Лаваш — это очень необычный и вкусный хлеб. Он готовится из пшеничной муки, РІРѕРґС‹ и соли — и больше ничего, никаких добавок и ароматизаторов. Он содержит очень мало калорий, отлично сочетается с мясом, рыбой, сыром, творогом, зеленью, фруктами и ягодами. Лаваш можно долго хранить, а если он высохнет — пара РјРёРЅСѓС' над паром, и он СЃРЅРѕРІР° РјСЏРіРєРёР№ и вкусный.Р

А. Г. Вайник

Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда

В данном издании представлены рецепты самых известных и простых в приготовлении татарских блюд.

Сборник рецептов , Сборник рецептов

Веселые байки из жизни обычной собаковладелицы

Рассказы о собаках и случаях из жизни обычной собаковладелицы.

Марина Колесова

Восстанавливающая лифтинг-гимнастика

Вы прибавили лишние килограммы? Вы поправились за время болезни? Вы потеряли былые формы после родов? Не впадайте в депрессию! Отложите кусок торта в сторону и возьмите в руки эту книгу. Восстанавливающие комплексы, описанные в ней, помогут вам стать неотразимой и сексапильной.Вы научитесь эффективно худеть с Николь Кидман и Бритни Спирс, правильно дышать с Мадонной, восстанавливаться после болезней с Клаудией Шиффер, приводить себя в порядок после родов с Умой Турман. Занимаясь всего по 10 минут в день, вы проститесь с лишним весом, укрепите мышцы, исправите проблемные зоны, восстановите эластичность кожи. Помните: заняться собой – никогда не поздно!

Ольга Дан

Виноград вашего сада в средней полосе России

В этой книге вы найдете множество практических советов и узнаете о том, как выбрать здоровые саженцы; правильно сажать, формировать виноград и ухаживать за ним; уберечь виноград во время зимних оттепелей и весенних заморозков; защитить и лечить виноград.Эта книга поможет вам выращивать виноград и получать прекрасный урожай сладких ягод, лакомиться ими и даже готовить домашнее вино.Издание 3-е, дополненное.

Виктор Владимирович Жвакин , Виктор Жвакин

Легкий способ добиться успеха

«Легкий способ добиться успеха» поможет читателям раскрыть собственный потенциал в любой сфере деятельности и приблизит вас к осуществлению поставленных целей. «Легкий способ» не требует от вас ни самопожертвования, ни титанических усилий воли. Освободите сознание от стереотипов, сформулируйте истинные критерии личного успеха и вы сможете преуспеть в любой сфере - и в бизнесе, и в личной жизни, - даже если вам лень вставать с постели по утрам.

Аллен Карр

Секреты современной моды

Эта книга не о том, как рабски следовать за последними модными тенденциями, она о том, как создать свой персональный стиль. Следовать моде может оказаться очень дорогостоящим делом. Чтобы идти в ногу с модой, вы должны покупать вещи, как только они поступают в продажу, и избавляться от них в конце сезона. Модные тенденции очень кратковременны: они устаревают, едва возникнув. Потом появляется новое направление, и любое напоминание о предыдущей тенденции делает вас уже немодной.Эта книга имеет одну цель - помочь вам выразить в одежде свою индивидуальность и стиль жизни. Большая часть книги посвящена тому, чтобы показать вам, как одеваться стильно, независимо от модных веяний. Как однажды заметила великий дизайнер одежды Коко Шанель: «Мода проходит, стиль остается».

Кэрол Мосли

459091

Джейн Фонда

Астрология секса. Ваш зодиакальный путеводитель по любви и страсти

Книга Роуэн Дэвис, американской исследовательницы в области психологии и астрологии, – это больше, чем подробный рассказ о сексуальной жизни представителей различных знаков зодиака. Это живое погружение в их интимные чувства и ощущения, их особенные реакции и восприятие.Автор глубоко анализирует черты характера, сексуальные предпочтения, а также сильные и слабые стороны мужчин и женщин каждого знака. Эта информация имеет значение не только для тех, кто желает ближе и глубже узнать окружающих людей, но и для тех, кто внимательно изучает собственный внутренний мир, свои психологические особенности и мотивы поведения.Для широкого круга читателей.

Роуэн Дэвис

Популярно о наркотиках и наркоманиях

Сергей Борисович Белогуров , Сергей Белогуров

Вкусные напитки для взрослых и малышей

Слово «напиток» пришло к нам из древности. В старину оно обозначало не просто жидкость для питья. Напитки служили для того, чтобы «напитывать» организм, насыщать его всем необходимым: влагой, силой, энергией, витаминами…Бабушка Агафья поделится с вами рецептами всевозможных вкусных напитков для взрослых и малышей. Старинный рецепт русского кваса и заварной монастырский сбитень, земляничный чай и восточный пунш, морсы, оригинальные компоты и кисели, молочные коктейли и щербеты, многочисленные рецепты кофе, какао, горячего шоколада…Освежающие в жару и согревающие в мороз, бодрящие и успокаивающие – огромный выбор оригинальных и редких рецептов удовлетворит самый капризный вкус!

Агафья Тихоновна Звонарева

Энциклопедия методов раннего развития

«Если вы хотите вырастить из ребенка посредственность, не делайте с ним ничего!» Эти слова Гленна Домана, известнейшего автора одного из методов раннего развития, говорят сами за себя. И все современные родители согласны с ним: для того чтобы ребенок вырос умным, любознательным, сообразительным, нужно с ним заниматься с самого раннего возраста. Но как подобрать метод именно для вашего ребенка? Кому отдать предпочтение — Марии Монтессори, Глену Доману, Сесили Лупан, Борису и Лене Никитиным, Николаю Зайцеву? В этой книге собраны все самые известные и проверенные методы раннего развития. Свое мнение о них высказали мамы, папы, бабушки, дедушки, воспитатели, врачи, преподаватели из центров раннего развития детей. Теперь и вы читайте, выбирайте, занимайтесь!

Анна Денисовна Рапопорт , Анна Рапопорт