Читаем Сибирь. Путеводитель полностью

Знаменитые люди

Меншиков Александр Данилович (1673–1729). Виднейший государственный, политический и военный деятель, ближайший сподвижник Петра I.

В результате придворных интриг князей Долгоруких и вице-канцлера А.И. Остермана 8 сентября 1727 г. взят под домашний арест, приговорен к лишению чинов, наград и 4 апреля 1728 г. с семьей сослан в Березов.


Лещинский Филофей (схимонах Федор… – 1727). Митрополит Сибирский и Тобольский. Исполняя царский указ 1700 г., после посвящения в сан митрополита переехал в Тобольск. 7 июня 1710 г. Лещинский получил царскую грамоту с предписанием отправиться в землю остяков и вогулов для их христианизации, но по болезни только в 1712 г. смог приступить к исполнению указа. Начиная с 1712 г. ежегодно предпринимал миссионерские поездки. Всего Лещинским за десять лет окрещено более 40 тыс. чел.


Лопарев Хрисанф Мефодьевич (1862–1918). Историк, краевед. Родился в бедной крестьянской семье в с. Самарове. Окончил курс в Тобольской гимназии, затем историко-филологический факультет Петербургского университета. Автор более ста печатных работ. Написал книгу «Самарово. Село Тобольской губернии и округа. Хроника, воспоминания и материалы о его прошлом», до сих пор остающуюся образцом краеведческого исследования. В последние годы жизни на сбереженные им семь тысяч рублей учредил в Тобольской гимназии стипендию.


Муравленко Виктор Иванович (1912–1977). Организатор нефтяной и газовой промышленности Сибири. С 1965 г. жил в Тюменской области, до этого времени отработал полтора десятка лет на руководящих постах в нефтяной промышленности на Сахалине и Поволжье. В 1965–1977 гг. – основатель и первый руководитель Главтюменьнефтегаза.

Кухня

Основа питания обских угров – рыба, мясо оленей и диких зверей, употребляемое в сыром, вареном, жареном и копченом виде, а также дичь, ягоды, кедровые орехи. Ханты и манси пьют много чая, едят много хлеба. Хлеб традиционно пекут в стоящей на дворе глинобитной печи (нянь кер). Также пекут хлеб с икрой, кровяной хлеб (с добавлением оленьей или лосиной крови) и квасной (русский) хлеб. Тесто замешивается на рыбном бульоне. Рыбу вялят, жарят, варят, коптят, едят сырой и мороженой, делают юколу (сушенная на солнце рыба). Деликатесное блюдо – рыбья икра, вываренная в рыбьем жире.

Лакомым блюдом считается мясо только что убитого оленя. Куски его обмакивают в еще теплую кровь, захватывают зубами и обрезают быстрым движением ножа снизу вверх непосредственно у самых губ.

Строганина – свежемороженая рыба (обычно стерлядь, сиг, муксун, нельма), мясо домашнего или дикого оленя, нарезанные тонкими пластами. Едят с солью (в последнее время добавляют перец), затем пьют чай.

Патанка – тонко нарезанное мороженое сырое мясо рыбы (стерлядь, муксун, нельма), подаваемое со специями и ягодами.

Ханты-Мансийск

(55 тыс. чел., 2050 км к северо-востоку от Москвы, 2130 км от Санкт-Петербурга, 480 км к северу от Тюмени, 500 км к югу от Салехарда)

Телефонный код 34671

внутренний 271

www.hmao.wsnet.ru

www.admhmansy.ru

Городские ориентиры

Перейти на страницу:

Все книги серии Вокруг света. Путеводители

Сибирь. Путеводитель
Сибирь. Путеводитель

Сибирь уже стала скорее образом, чем географическим понятием. Все, что простирается за Уральскими горами на восток, всю северную часть азиатского континента многие, особенно иностранцы, считают Сибирью. Для тех, кто там никогда не был, все это огромное пространство – города, тайга, моря, реки, озера и болота сливаются в стереотипы – снег, мороз, огромные расстояния, дикость…А на самом деле Сибирь разнообразна и многолика. Это и край вечных льдов на Ямале и Таймыре, и степи Хакасии и Тувы, и Алтайские горы и Саяны, и озера Байкал и Телецкое, и таинственные и недоступные плато Путорана и Анабара. Сибирь – это и старинные города Тобольск, Тюмень, Салехард, Томск, Тара, Красноярск, Иркутск, Чита, Нерчинск, Кяхта и совсем новые – Надым, Новый Уренгой, Обь, Ноябрьск. Сибирь – это крупнейшие в мире сооружения – Саяно-Шушенская, Красноярская, Братская и Усть-Илимская ГЭС. Сибирь – это самобытная культура коренных народов – хантов, манси, селькупов, эвенков, ненцев, нганасан, шорцев, тофов…Невозможно рассказать в одной книге обо всем, что есть интересного в Сибири. Поэтому, рассказывая о 19 субъектах Российской Федерации, мы остановились на главных достопримечательностях, дав возможность нашим читателям открыть «Свой Алтай», «Свою Хакасию», «Свой Таймыр» и т. п. Но мы обязательно расскажем о том, что нельзя пропустить, не увидеть, если уж ты попал в такую интересную страну с названием «Сибирь».

Александр Васильевич Юдин

Фантастика / Альтернативная история / Попаданцы

Похожие книги

Возвышение Меркурия. Книга 4
Возвышение Меркурия. Книга 4

Я был римским божеством и правил миром. А потом нам ударили в спину те, кому мы великодушно сохранили жизнь. Теперь я здесь - в новом варварском мире, где все носят штаны вместо тоги, а люди ездят в стальных коробках.Слабая смертная плоть позволила сохранить лишь часть моей силы. Но я Меркурий - покровитель торговцев, воров и путников. Значит, обязательно разберусь, куда исчезли все боги этого мира и почему люди присвоили себе нашу силу.Что? Кто это сказал? Ограничить себя во всём и прорубаться к цели? Не совсем мой стиль, господа. Как говорил мой брат Марс - даже на поле самой жестокой битвы найдётся время для отдыха. К тому же, вы посмотрите - вокруг столько прекрасных женщин, которым никто не уделяет внимания.

Александр Кронос

Фантастика / Боевая фантастика / Героическая фантастика / Попаданцы