Читаем Молочное чудо полностью

Требуется: 4 ст. л. травы душицы, 6 ст. л. измельченной коры дуба, 1 ст. л. измельченных корней алтея лекарственного, 3 ст. л. йогурта, 1 л кипятка.

Приготовление. 5 ст. л. травяной смеси залить кипятком, настаивать 5 минут, затем процедить.

Требуется: 3 ст. л. ягод земляники, 1 ст. л. меда, 1 стакан теплого йогурта.

Приготовление. Землянику размять до образования однородной массы, добавить мед и йогурт, хорошо размешать.

Применение. Полученную смесь принимать в качестве профилактического средства 3 раза в день в течение 1 недели с перерывом в 2 недели. Затем повторить курс приема. Детям следует принимать по 2 ст. л., взрослым – по 5–6 ст. л. в день.

Требуется: 3 ст. л. йогурта, 100 г нежирного творога, 1 стакан зеленого чая, 1 ст. л. меда.

Приготовление. 3 ст. л. йогурта добавить в творог и тщательно размешать. Заварить зеленый чай и добавить к нему мед.

Требуется: 50 г йогурта, 0,5 стакана «Геркулеса», или овсяных хлопьев, 1 стакан парного молока.

Приготовление. Смешать йогурт с «Геркулесом» и добавить молоко.

Требуется: 1 пучок зелени (петрушки, укропа, кинзы), 2 ст. л. йогурта, 100 г нежирного творога.

Приготовление. Зелень мелко порубить и смешать с творогом, добавить йогурт и перемешать.

Требуется: 1 тарелка гречневой каши, 2 ст. л. йогурта, 0,5 стакана молока, 10 г сливочного масла.

Приготовление. В отваренную гречневую крупу добавить йогурт и кипяченое молоко. Размешать кашу и добавить кусочек сливочного масла.

Требуется: 1 стакан риса, 0,5 л воды, 40 г йогурта, соль по вкусу.

Приготовление. Отварить рис в слегка подсоленной воде. В сваренный рис добавить йогурт и размешать.

Требуется: 0,4 л коровьего или козьего молока, 1 ч. л. йогурта.

Приготовление. Смешать кипяченое молоко с йогуртом.

Требуется: 0,4 стакана питательной смеси для детей, 1 ч. л. йогурта.

Приготовление. Добавить в смесь йогурт, размешать.

Требуется: 40 г йогурта, 0,5 стакана несладкого яблочного сока.

Приготовление. Смешать сок с йогуртом.

Требуется: 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. йогурта, 1 ч. л. лимонного сока.

Приготовление. Смешать все компоненты.

Требуется: 1 ч. л. сухих цветков ромашки, 1 ч. л. сухих цветков шалфея, 0,5 л воды, 1 ст. л. йогурта.

Приготовление. Залить цветки шалфея и ромашки кипятком и дать им настояться 15–20 минут. Настой процедить и добавить йогурт, после чего размешать.