Бывший председатель Совета министров СССР Н.И. Рыжков вспоминал: «Приходили составы с мясом, маслом. Идут ребята разгружать, как всегда, студенты. Им на подходе говорят: “На тебе деньги, уматывай, чтобы тебя и близко не было”. Из 28 сигаретных фабрик было закрыто “на ремонт” 26 – и в стране пропали сигареты. Полюбуйтесь, граждане, до чего большевики страну довели! Все это позволило без шума прикончить Советский Союз – людям обещали, что на них немедленно свалится невиданное изобилие».

Точно так же вдруг возник дефицит зубной пасты. И отгадка тут простая – половину заводов остановили на капитальный ремонт. Дальше – больше, пропали лезвия к бритвам, пропал стиральный порошок и т. д. В результате в начале 90-х – голые полки в магазинах, которые так любят показывать сейчас в фильмах про СССР.

Происходило что-то странное. В 1989 году собрали 104,8 млн тонн зерна, в 1990 году – 116,7 млн тонн, а в 1999 году – провал, всего 54,6 млн тонн. В 1986 году было произведено 52,6 млн тонн молока и 8,9 млн тонн мяса. В 1990 году – около 10 млн тонн мяса, а вот дальше – опять провал до 4,5 млн тонн. И складывается впечатление, что в 90-е годы дефицит был создан искусственно, чтобы окончательно разрушить СССР. Все это очень похоже на заговор, провоцировавший общественное сознание того времени на сильные антикоммунистические настроения.

А страдали от этого простые люди. Миллионы простых людей. Их так готовили к рыночным реформам. В популярной тогда телепередаче «600 секунд» в 1990 году были показаны убедительные репортажи о том, как уничтожались колбасы, сливочное масло и другие ставшие в ту пору дефицитными продукты.

<p>«Шоковая терапия»</p>

1 января 1992 года в России был отменен централизованный контроль над ценами. Началась экономическая реформа, а по сути, «либерализация цен» и та самая «шоковая терапия», о которой много говорил Гайдар.

Правительство России начало форсированный переход к рынку. Авторами программы либеральных экономических преобразований были члены нового правительства Егор Гайдар, Анатолий Чубайс и Андрей Шохин. Они видели выход в проведении «монетаристской» политики, согласно которой вмешательство государства в экономику должно быть минимальным.

Они утверждали, что экономику надо лечить «шокотерапией», и тогда нерентабельные предприятия обанкротятся, а те, которые смогут выжить, перестроятся на выпуск дешевой и качественной продукции. Для консультаций в осуществлении подобного рода реформ была приглашена группа иностранных советников во главе с Джеффри Саксом (США). Правительство возлагало надежды и на финансовую помощь Запада.