Читаем Язык запахов полностью

Еще одним примером искусственных церковных законов, которые, слава богу, не дошли до наших дней, является запрет на купание. В XI веке был издан указ, в котором запрещалось купаться по воскресеньям, нельзя было даже мыть лицо. Хотя к тому времени в христианской Европе и так уже мало кто мылся. Безусловно, всему есть свои причины. Европа эпохи Средневековья была сплошной клоакой. Города представляли собой среду обитания большого количества народа, при этом канализация отсутствовала, ее заменили канавы на улицах, по которым стекали помои. В таких городах, как Лондон и Париж, все нечистоты стекали в Темзу и Сену. Нетрудно представить, как пахли эти реки и какой «аромат» они разносили на десятки километров. Это великое зловоние имело очень тяжелые последствия — холеру и дизентерию. Медицина была в упадке, доктора выдвигали ошибочные доводы по поводу происхождения и лечения болезней, стали запрещать мыться, пугать тем, что вонючие испарения воды носят убийственный характер, что именно они заражают неизлечимыми заболеваниями. Люди боялись воды, ведь мыться якобы было опасно для жизни, в моду вошли шляпы с широкими полями для защиты головы в случае прискорбной вероятности того, что нечистоты могут быть вылиты прямо на голову с окна верхнего этажа. Гигиеническая традиция постепенно сменилась полной адаптацией народа Европы к смраду нечистот и немытого тела.

Долго задерживаться в эпохе Средневековья мы не станем, дабы не пропахнуть «ароматами» этого времени, и поэтому перенесемся в эпохи Ренессанса и Барокко.

Эпоха Возрождения возвратила традиции Античности и превознесла их на качественно новый уровень. Средневековье — период деградации общества, его быта и традиций. Плюсом этой эпохи для человечества стало насаждение и развитие монотеистичной религии. Хотя и это очень спорный вопрос: является ли это позитивным моментом, или это еще один ошибочный путь, который ведет нас к сужению нашего мировоззрения. Как говорил Конфуций, «когда кругозор сужается до точки, человек называет эту точку точкой зрения».

Деятели эпохи Возрождения начали постепенно бороться с вонью и антисанитарией Средневековья. Леонардо да Винчи изобрел схему туалета, с сиденьем и крышкой, с большим количеством отверстий для того, чтобы воздух мог выходить, которая должна подниматься и опускаться благодаря противовесу. Но его теоретические разработки на практике оказались никому не нужны. Народ продолжал гадить там, где жил и ел. Запах эпохи Возрождения излучал «аромат» фекалий, новшеством этой эпохи стало применение большого количества духов. Мыться по-прежнему было не принято. Ходят легенды, что королева Испании Изабелла Кастильская (конец XV века) за всю жизнь мылась всего два раза — при рождении и в день свадьбы. Эпоха возрождения античной культуры так и не смогла возродить культуру гигиены и приятных ароматов.

Новое время, эпоха Барокко, первая научная революция — все это названия XVII века. Эта эпоха стала временем сильных запахов. Водобоязнь была непреодолимой. Лишь у немногих народов — славянских и прибалтийских — существовали бани и еженедельное мытье было укоренившейся традицией.

Одной из самых выдающихся личностей XVII века стал французский король Людовик XIV. Франция была законодателем мод начиная с эпохи Возрождения, сохранив свое влияние в мире шика, богатства и красоты. Париж диктовал знатным дворам всего мира законы правильного слога и светской беседы, чьим основоположником был Ларошфуко, законы ведения политики и переговоров, манеры поведения и этикета, дресс-код. Светская жизнь имела свои гласные и негласные правила и законы, а нововведения в моде становились обязательными для всех.

В этот период преобладали сильные ароматы, поскольку отсутствие гигиены не способствовало распространению чего-либо менее резкого. Тяжелый стиль в декорациях, в моде на ткани, в фасонах одежды и массивных париках отразился и на преобладании сильных запахов. Что может лучше соответствовать этому, нежели духи с большим количеством амбры и мускуса, с добавлением ароматов жасмина, туберозы и цветка апельсина.